Tierra Caliente Birria and Tacos (Corbin Avenue) Near Me - Pickup and Delivery

Tierra Caliente Birria and Tacos (Corbin Avenue)

Tierra Caliente Birria and Tacos

7215 Corbin Ave, Winnetka, CA

Online ordering hours: Closed

Opens 10:30 AM

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Fin de Semana / Weekend

closed

Especial de Fin de Semana / Weekend Special

Menudo
Traditional Mexican tripe (cow's stomach) soup, infused with a harmonious blend of herbs and spices.
$13.95

Birria de Res / Beef Birria
Shredded beef slow-cooked in a rich red sauce, typically garnished with onions and cilantro.
$14.95

Aperitivos y Entradas / Appetizer & Entries

Guacamole Casero / House Made Guacamole
Aguacate fresco, cebollas, jalapeño, jugo de lima, cilantro, sal y pimienta. / Fresh avocado, onions, jalapeño, lime juice, cilantro, salt, and pepper.
$13.95

Alas / Wings
Fritas a la perfección con salsa búfalo, salsa de adobo o miel chipotle. Servida con aderezo ranch. (10 alas). / Fried to perfection with buffalo sauce, adobo sauce or honey chipotle. Served with ranch dressing. (10 wings).
$16.95

Súper Nachos
Chips de tortilla caseros, cubiertos con queso Monterey, jalapeño, guacamole, pico de gallo y crema agria. / House made tortilla chips, topped with Monterey cheese, jalapeño, guacamole, pico de gallo, and sour cream.
$11.95

Quesadilla de Queso / Cheese Quesadilla
Tortilla de harina rellena de queso y cocinada a la plancha a la perfección, cortada y servida con pico de gallo, guacamole y crema agria. / Flour tortilla filled with cheese and griddle to perfection, cut and served with pico de gallo, guacamole, and sour cream.
$15.00

Taquitos Rancheros / Ranch Style Taquitos
Tres tortillas de maíz rellenas de papas a la mexicana, dobladas y fritas. Servidas con lechuga picada, guacamole, pico de gallo, crema agria y salsa ranchera. / Three corn tortillas filled with Mexican style potatoes, folded and fried. Served with shredded lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, and salsa ranchera.
$8.95

Flautas de Pollo / Chicken Flautas
Tres tortillas de harina rellenas de pollo desmechado. Servidas con lechuga picada, guacamole, pico de gallo, crema agria y salsa ranchera. / Three flour tortillas filled with shredded chicken. Served with shredded lettuce, guacamole, pico de gallo, sour cream, and salsa ranchera.
$8.95

Queso Fundido / Molten Cheese
Queso Chihuahua derretido y dorado cubierto con chorizo. Aderezado con cebollas y cilantro. / Chihuahua cheese melted to golden brown topped with chorizo. Garnished with onions and cilantro.
$9.95

Tiras de Pollo / Chicken Tenders
Ligeramente rebozadas en harina sazonada y fritas. Se sirve con papas fritas y aderezo ranch aparte. / Lightly coated in seasoned flour and fried. Served with fries, ranch dressing on the side.
$9.95

Plato Tierra Caliente / Tierra Caliente Platter
Mini nachos, 4 alas, 1 taquito ranchero, 1 flauta de pollo, 1 quesadilla de queso, aderezo ranch aparte. / Mini nachos, 4 wings, 1 taquito ranchero, 1 chicken flauta, 1 cheese quesadilla, ranch dressing on the side.
$22.95

Macarrones con Queso a la Sartén / Mac & Cheese Skillet
Macarrones con queso hechos en casa, horneados al ordenar. / Mac & cheese made in house, baked to order.
$9.95

Especialidades TC / TC Specialties

Carne Asada en Comal
Bistec de vacío a la parrilla marinado en salsa especial de mojo, cebollas cambray a la parrilla. Servido con arroz y frijoles, guacamole, tortillas de maíz o tortillas de harina aparte. / Grilled flap meat steak marinated in special mojo sauce, grilled cambray onions. Served with rice and beans, guacamole, corn tortillas or flour tortillas on the side.
$25.95

Carne Asada con Enchilada de Queso / Carne Asada with Cheese Enchilada
Bistec de vacío a la parrilla marinado en salsa especial de mojo. Acompañado de una enchilada de queso bañada en salsa guajillo y derretida con queso Monterey. Servido con arroz y frijoles, tortillas de maíz o harina aparte. / Grilled flap meat steak marinated in special mojo sauce. Serve with one cheese enchilada covered in guajillo sauce and melted with Monterey cheese. Served with rice and beans, corn or flour tortillas on the side.
$27.95

Carne Asada con Camarones / Carne Asada with Shrimp
Bistec de vacío a la parrilla marinado en salsa especial de mojo. Servido en un plato caliente de metal, con camarones salteados en especias. Servido con arroz y frijoles, guacamole, tortillas de maíz o harina aparte. / Grilled flap meat steak marinated in special mojo sauce. Serve on a metal hot plate, with sautéed shrimp in spices. Served with rice and beans, guacamole, corn or flour tortillas on the side.
$27.95

Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas
Dos tortillas de maíz rellenas de queso o pollo, cubiertas de una salsa de tomatillo y crema agria, y queso derretido. Servido con arroz y frijoles. / Two corn tortillas filled with cheese or chicken, covered in a tomatillo sour cream sauce, and melted cheese. Served with rice and beans.
$19.95

Enchiladas de Calabacitas / Zucchini Enchiladas
Enchiladas rellenas de calabacitas salteadas, cebollas, queso Monterrey. Cubiertas con salsa verde de tomatillo. Servidas con arroz y frijoles. / Enchiladas are filled with sautéed zucchinis, onions, Monterey cheese. Topped with green tomatillo sauce. Served with rice and beans.
$17.95

Enchiladas de Queso / Cheese Enchiladas
Dos tortillas rellenas de queso, cubiertas con salsa de guajillo, queso derretido. Adornadas con pico de gallo, guacamole y crema agria. Servido con arroz y frijoles. / Two tortillas filled with cheese, cover with guajillo sauce, melted cheese. Garnished with pico de gallo, guacamole, and sour cream. Served with rice and beans.
$16.95

Plato de Carnitas / Pork Plate
Cerdo estilo Michoacán. Servido con arroz, frijoles, guacamole, chiles jalapeños, tortillas de maíz o harina aparte. / Michoacan style pork. Served with rice, beans, guacamole, jalapeño chilies, corn or flour tortillas on the side.
$22.95

Puerco en Salsa Verde / Pork in Green Sauce
Dados de cerdo fritos y guisados en una salsa de tomatillo hecha de cebollas, ajo, chiles jalapeños, cilantro y tomatillos. Servido con frijoles, arroz, tortillas de maíz o tortillas de harina. / Diced pork fried and stewed in a tomatillo sauce made from onions, garlic, jalapeño peppers, cilantro, and tomatillos. Served with beans, rice, corn tortillas or flour tortillas.
$18.95

Carne en su Jugo / Meat in its Juice
Guiso de res en finas rebanadas con cebollas cambray asadas, chiles gueros asados, tocino, frijoles, todo cocinado en salsa de tomatillo. Aderezado con cebollas y cilantro. Tortillas de maíz o harina aparte. / Thinly sliced beef stew with grilled cambray onions, grilled chili peppers, bacon, beans, all cook in a tomatillo sauce. Garnished with onions and cilantro. Corn or flour tortillas on the side.
$20.95

Fajitas de Pollo / Chicken Fajitas
Pimientos salteados a fuego alto, cebollas, tomates, papas en rodajas, ligeramente sazonado con especias, salsa de mojo cítrico y pollo a la parrilla por encima. Servido con arroz, frijoles, guacamole, tortillas de maíz o harina aparte. / High heat sautéed peppers, onions, tomatoes, sliced potatoes, lightly seasoned with spices, mojo citrus sauce and grilled chicken on top. Served with rice, beans, guacamole, corn or flour tortillas on the side.
$22.50

Fajitas de Bistec / Steak Fajitas
Pimientos salteados a fuego alto, cebollas, tomates, patatas en rodajas, ligeramente sazonado con especias, salsa de mojo cítrico y carne de aleta a la parrilla por encima. Servido con arroz, frijoles, guacamole, tortillas de maíz o harina aparte. / High heat sautéed peppers, onions, tomatoes, sliced potatoes, lightly seasoned with spices, majo citrus sauce and grilled flap meat on top. Served with rice, beans, guacamole, corn tortillas or flour tortillas on the side.
$24.50

Fajitas de Camarones / Shrimp Fajitas
Pimientos salteados a fuego alto, cebollas, tomates, papas en rodajas, ligeramente sazonado con especias, salsa de mojo cítrico y camarones a la parrilla por encima. Servido con arroz, frijoles, guacamole, tortillas de maíz o harina aparte. / High heat sautéed peppers, onions, tomatoes, sliced potatoes, lightly seasoned with spices, mojo citrus sauce and grilled shrimp on top. Served with rice, beans, guacamole, corn or flour tortillas on the side.
$26.50

Chile Colorado / Red Chili
Guiso de cerdo cocido a fuego lento en una salsa hecha con chile guajillo seco, ajo, cebolla, orégano y comino. Servido con arroz y frijoles. Tortillas de maíz o de harina aparte. / Slow-cook pork stew in a sauce made with dried guajillo peppers, garlic, onions, oregano, and cumin. Served with rice and beans. Corn tortillas or flour tortillas on the side.
$18.95

Enchiladas de Pollo y Crema Agria / Chicken and Sour Cream Enchiladas
Dos tortillas de maíz rellena con pollo, cubiertas con una salsa de tomatillo y crema agria, y queso derretido. Servido con arroz y frijoles. / Two corn tortillas filled with chicken, covered in a tomatillo sour cream sauce, and melted cheese. Served with rice and beans.
$19.95

Fajitas Supremas / Supreme Fajitas
Pimientos salteados a fuego alto, cebollas, tomates, papas en rodajas, ligeramente sazonado con especias, salsa de mojo cítrico. Cubierto con pollo a la parrilla, bistec y camarones. Servido con arroz, frijoles, guacamole, tortillas de maíz o tortillas de harina aparte. / High heat sautéed peppers, onions, tomatoes, sliced potatoes, lightly seasoned with spices, mojo citrus sauce. Topped with grilled chicken, steak, and shrimp. Served with rice, beans, guacamole, corn tortillas or flour tortillas on the side.
$32.50

Molcajete Azteca
Piedra volcánica de alto calor servida con salsa ranchera. Queso panela a la parrilla, nopales asados, chorizo, pollo, bistec, camarón, adornados con cebollitas cambray, jalapeños. Servido con tortillas de maíz, arroz y frijoles aparte. / High heat volcanic stone served with salsa ranchera. Grilled panela cheese, grilled cactus, chorizo, chicken, steak, shrimp, garnished with cambray onions, jalapeños. Served with corn tortillas, rice and beans on the side.
$38.50

Chile Relleno
Chile poblano asado relleno de aderezo de queso rebozado en huevo y frito. Cubierto con salsa ranchera y queso derretido. Servido con arroz, frijoles y tortillas de maíz o harina aparte. / Roasted poblano pepper filled with cheese dip in a egg batter and fried. Topped with ranchera sauce and melted cheese. Served with rice, beans, and corn or flour tortillas on the side.
$17.95

Desayuno / Breakfast

Chilaquiles Rojos o Verdes / Red or Green Chilaquiles
Chips de tortilla hechos en casa bañados en salsa de guajillo roja o verde, cubiertos con 2 huevos estrellados, queso fresco y crema agria. Adornado con cebollas rojas y cilantro. Servido con arroz y frijoles. / House made tortilla chips tossed in red or green guajillo sauce, topped with 2 sunny side up eggs, fresh cheese, and sour cream. Garnished with red onions and cilantro. Served with rice and beans.
$15.95

Huevos Rancheros
Dos huevos sobre dos tortillas de maíz, bañados con salsa ranchera. Aderezado con queso fresco, cebolla morada y cilantro. Servido con arroz y frijoles, tortillas a un lado. / Two eggs over two corn tortillas, topped with ranch style salsa. Garnished with fresh cheese, red onions, and cilantro. Served with rice and beans, tortillas on the side.
$15.00

Huevos a la Mexicana / Mexican Style Eggs
Dos huevos revueltos con cebolla, pimiento y tomate. Aderezado con guacamole fresco, pico de gallo y crema agria. Servido con arroz y frijoles, tortillas de maíz o tortillas de harina aparte. / Two scrambled eggs with onion, pepper, tomato. Garnished with fresh guacamole, pico de gallo, and sour cream. Served with rice and beans, corn tortillas or flour tortillas on the side.
$14.95

Huevos con Chorizo / Eggs with Chorizo
Dos huevos revueltos con chorizo de la casa. Cubiertos con queso Monterey. Servido con arroz y frijoles, tortilla de maíz o harina aparte. / Two eggs scrambled with house made chorizo. Topped with Monterey cheese. Served with rice and beans, corn or flour tortilla on the side.
$14.95

Omelette de Queso / Cheese Omelette
Omelette de tres huevos relleno de queso Monterey bañada con salsa roja de guajillo, salsa verde de tomatillo y más queso derretido por encima. Servido con papas rancheras. / Three egg omelette filled with Monterey cheese topped with red guajillo sauce, green tomatillo sauce and more melted cheese on top. Served with rancheras potatoes.
$13.95

Acompañante / Side Dish

Sopa de Tortilla y Pollo / Chicken Tortilla Soup
Chicken tortilla soup with tender chicken, crispy tortilla strips, cheese, and avocado in a savory broth.
$8.75

Papas Fritas / French Fries
Classic, crispy potatoes fried to perfection and served as a delightful accompaniment.
$5.95

Macarrones con Queso / Mac & Cheese
Macaroni pasta typically combined with a creamy cheese sauce, often featuring cheddar and other cheeses for a rich and comforting side dish.
$9.95

Postre / Dessert

Flan
Smooth, caramel-topped custard, a classic delight.
$5.95

Pastel de Queso / Cheesecake
Delightful cheesecake with a rich and creamy texture.
$7.50

Mariscos / Seafood

Cóctel de Camarón / Shrimp Cocktail
Camarón blanco, pepino, tomate, cebollas rojas, cilantro, pimientos serranos, aguacate en una salsa especial Tierra Caliente. / White shrimp, cucumber, tomato, red onions, cilantro, serrano peppers, avocado in a special Tierra Caliente sauce.
$24.95

Aguachiles de Camarón Rojos, Verdes o Negro / Red, Green or Black Shrimp Aguachiles
Camarón en mariposa marinado en jugo de limón, adornado con rodajas de pepino, cebolla morada, cilantro, naranja y nuestra Salsa Tierra Caliente. / Nicely butterfly shrimp marinated in lime juice, garnished with sliced cucumbers, purple onion, cilantro, orange, and our tierra Caliente Sauce.
$24.95

Ceviche Tropical de Atún / Tuna Tropical Ceviche
Atún ahi con mango picado, cebolla morada, chile habanero, cilantro, jugo de naranja, nuestra salsa negra Tierra Caliente, aderezado con aguacate y semillas de ajonjolí negro tostado. / Ahi tuna with diced mango, purple onion, habanero pepper, cilantro, orange juice, our Tierra Caliente black sauce, garnished with avocado and toasted black sesame seeds.
$22.95

Ceviche de Pescado / Fish Ceviche
Pargo marinado en jugo de lima, terminado con cebolla morada picada, tomate, pepino, jalapeños y cilantro. Aderezado con aguacate y semillas de sésamo tostadas. / Snapper marinated in lime juice, finished with diced purple onion, tomato, cucumber, jalapeños, cilantro. Garnished with avocado and toasted sesame seeds.
$22.95

Ceviche de Camarones / Shrimp Ceviche
Camarones cocidos marinados en jugo de lima, con cebolla morada picada, tomate, pepino, chile jalapeño, cilantro en nuestra salsa secreta Tierra Caliente. Adornado con aguacate y semillas de sésamo negro. / Cooked marinated shrimp in lime juice, with diced purple onion, tomatoes, cucumber, jalapeño peppers, cilantro in our Tierra Caliente secret sauce. Garnished with avocado and black sesame seeds.
$22.95

Ceviche Mixto / Mixed Ceviche
Camarón y pescado, pargo marinado en lima, terminado con cebolla morada picada, tomate, pepino, jalapeño y cilantro. Aderezado con aguacate y semillas de sésamo tostadas. / Shrimp and fish, lime marinated snapper, finished with diced purple onion, tomato, cucumber, jalapeño, cilantro. Garnished with avocado and toasted sesame seeds.
$22.95

Torre Mixta / Mixed Torre
Una torre muy bien presentada con camarones y pescado marinados, en capas con cebollas moradas, pepino, aguacate en nuestra salsa negra Tierra Caliente. Adornado con aguacate en rodajas y semillas de sésamo negro. / A nicely presented tower with marinated shrimp and fish, layered with purple onions, cucumber, avocado in our Tierra Caliente black sauce. Garnished with sliced avocado and black sesame seeds.
$22.95

Tacos de Pescado Estilo Ensenada / Ensenada Style Fish Tacos
Pargo bañado en una masa de cerveza y frito, servido en dos tortillas de maíz. Cubierto con repollo rallado, pico de gallo y salsa cremosa de chipotle. / Snapper dipped in a beer batter and fried, serve in two corn tortillas. Topped with shredded cabbage, pico de gallo and chipotle creamy sauce.
$5.95

Camarones a la Diabla / Deviled Shrimp
Camarones salteados en salsa picante de chile guajillo. Servido con arroz y frijoles, tortillas de maíz o harina aparte. / Sautéed shrimp in spicy guajillo chili sauce. Served with rice and beans, corn or flour tortillas on the side.
$24.95

Camarones Rancheros / Ranch Style Shrimp
Camarones cocidos en tomates, cebollas y salsa de pimiento rojo asado. Servido con arroz y frijoles, tortillas de maíz o harina aparte. / Shrimp cooked in tomatoes, onions, and red grilled pepper sauce. Serve with rice and beans, corn or flour tortillas on the side
$24.95

Pescado Ranchero / Ranch Style Fish
Pargo cocido con pimientos, cebollas, tomates, salsa ranchera. Servido con arroz y frijoles. Tortillas de maíz o harina aparte. / Snapper cooked with peppers, onions, tomatoes, ranchera sauce. Serve with rice and beans. Corn or flour tortillas on the side.
$22.95

Burritos

Burrito de la Casa
Carne asada marinada a la parrilla, arroz, frijoles, cebollas, cilantro cubierto de salsa roja y verde, queso Monterrey derretido, y adornado con pico de gallo, guacamole, crema agria y opcional con queso fresco desmenuzado y arroz y frijoles a un lado. / Marinated grilled carne asada, rice, beans, onions, cilantro covered in red and green sauce, melted Monterey cheese, and garnished with pico de gallo, guacamole, sour cream and optional with crumbled fresh cheese and rice and beans on the side.
$17.95

Burrito de Fajitas de Pollo / Chicken Fajitas Burrito
Pollo a la parrilla, salteado con pimiento, cebollas, tomates, ligeramente sazonado con especias, salsa de mojo cítrico. Servido con arroz y frijoles, y cubierto con salsa verde y queso derretido, opción con arroz y frijoles aparte. / Grilled chicken, sautéed with pepper, onions, tomatoes, lightly seasoned with spices, mojo citrus sauce. Served with rice and beans, and covered in green salsa and melted cheese, option with rice and beans on the side.
$17.95

Burrito de Fajitas de Bistec / Steak Fajitas Burrito
Churrasco a la parrilla, salteado con pimiento, cebollas, tomates, ligeramente sazonado con especias, salsa de mojo cítrico. Arroz y frijoles. Cubierto en salsa guajillo, queso derretido. Opción con arroz y frijoles aparte. / Grilled skirt steak, sautéed with pepper, onions, tomatoes, lightly seasoned with spices, mojo citrus sauce. Rice and beans. Covered in guajillo sauce, melted cheese. Option with rice and beans on the side.
$17.95

Burrito de Fajitas de Camarón / Shrimp Fajitas Burrito
Camarones a la plancha, salteados con pimiento, cebollas, tomates, papas en rodajas, ligeramente sazonados con especias, salsa de mojo cítrico. Arroz y frijoles, cubiertos de salsa verde y queso derretido. Opción con arroz y frijoles aparte. / Grilled shrimp, sautéed with pepper, onions, tomatoes, sliced potatoes, lightly seasoned with spices, mojo citrus sauce. Rice and beans, covered in green salsa and melted cheese. Option with rice and beans on the side.
$17.95

Burrito de Carnitas / Pork Burrito
Cerdo al estilo Michoacán, arroz, frijoles, cebollas, cilantro y salsa de tomatillo, queso derretido por encima. Opción de arroz y frijoles aparte. / Michoacan style pork, rice, beans, onions, cilantro, and tomatillo sauce, melted cheese on top. Option with rice and beans on the side.
$17.95

Burrito de Chile Relleno
Chile poblano frito relleno de queso Chihuahua, rebanadas de aguacate, frijoles refritos enrollados en tortilla de harina bañados con salsa ranchera y queso Monterey derretido. Opción con arroz y frijoles aparte. / Fried poblano chili filled with Chihuahua cheese, avocado slices, refried beans rolled in a flour tortilla topped with ranchera sauce and melted Monterey cheese. Option with rice and beans on the side.
$17.95

Burrito de Camarones / Shrimp Burrito
Camarones asados, enrollados en una tortilla de harina con arroz y frijoles. Cubiertos con una salsa ranchera y queso Monterey por encima. Opción con arroz y frijoles aparte. / Grilled shrimp, rolled in a flour tortilla with rice and beans. Covered in ranchera sauce and melted monterey cheese on top. Option with rice and beans on the side.
$18.95

Burrito de Puerco en Chile Verde / Pork in Green Chili Burrito
Cerdo frito en cubos y guisado en una salsa de tomatillo hecha de cebollas, ajo, chiles jalapeños, cilantro y tomatillos. Cubierto con salsa verde y queso derretido. Opción de arroz y frijoles aparte. / Diced pork fried and stewed in a tomatillo sauce made from onions, garlic, jalapeño peppers, cilantro and tomatillos. Topped with green salsa melted cheese. Option of rice and beans on the side.
$17.95

Burrito de Queso y Frijoles / Cheese and Beans Burrito
Tortilla de harina con frijoles y queso. Opcional de chips de tortilla aparte. / Flour tortilla with beans and cheese. Optional with tortilla chips on side.
$8.95

Hamburguesas / Burgers

Hamburguesa Tierra Caliente / Tierra Caliente Burger
Hamburguesa de carne a la parrilla, chorizo a la parrilla, queso Chihuahua derretido con salsa cremosa de chipotle, chile poblano asado, cebollas asadas, aguacate rebanado en un pan de hamburguesa tostado. Servida con papas fritas aparte. / Grilled meat patty, grilled chorizo, melted Chihuahua cheese with chipotle creamy sauce, roasted poblano pepper, grilled onions, sliced avocado in a toasted burger bun. Served with fries on the side.
$17.00

Hamburguesa con Queso / Cheeseburger
Hamburguesa de carne a la parrilla con queso derretido en un pan de hamburguesa tostado. Servida con papas fritas aparte. / Grilled meat patty with melted cheese in a toasted burger bun. Served with fries on the side.
$12.00

Tacos

Tacos de Carne Asada
Nuestra carne asada marinada a la parrilla servida sobre tortillas dobles de maíz, cubierta con cebolla, cilantro y salsa de chile de árbol. / Our grilled marinated carne asada served over double corn tortillas, topped with onions, cilantro and arbol chili sauce.
$5.95

Tacos de Pollo Adobado / Adobado Chicken Tacos
Nuestro pollo adobo asado, servido sobre tortillas de maíz dobles, cubierto con cebollas, cilantro y salsa verde. / Our grilled adobo chicken, served over double corn tortillas, topped with onions, cilantro and green salsa.
$4.95

Tacos de Carnitas / Pork Tacos
Nuestro cerdo al estilo Michoacán, servido sobre tortillas de maíz dobles, cubierto con cebollas, cilantro y salsa verde. / Our michoacan style pork, served in a double corn tortilla, topped with onions, cilantro and green salsa.
$5.95

Tacos de Camarón / Shrimp Tacos
Camarón sazonado y asado, servido sobre tortillas de maíz dobles, cubierto con cebollas, cilantro y salsa verde. / Seasoned and grilled shrimp, served in a double corn tortilla, topped with onions, cilantro and green salsa.
$6.95

Tacos de Pescado / Fish Tacos
Pargo sazonado y asado, servido en una tortilla de maíz doble, cubierto con cebollas, cilantro y salsa verde. / Seasoned and grilled snapper, served in a double corn tortilla, topped with onions, cilantro and green salsa.
$6.95

Tacos de Calabacitas / Zucchini Tacos
Calabacitas asadas, pimientos, cebollas. Servidos en una tortilla de maíz doble, guacamole y pico de gallo. / Grilled zucchinis, peppers, onions. Served in a double corn tortilla, guacamole and pico de gallo.
$4.95

Ensaladas / Salads

Ensalada de Tostada / Tostada Salad
Tortilla de harina crujiente rellena de lechuga picada y aderezada con miel y chipotle. Adornada con queso Monterey rallado, guacamole, pico de gallo y crema agria. / Crispy flour tortilla shell filled with shredded lettuce tossed with honey chipotle dressing. Garnished with shredded Monterey cheese, guacamole, pico de gallo and sour cream.
$12.95

Ensalada Mexicana / Mexican Salad
Lechuga romana ligeramente asada, con maíz asado y verduras. Mezclado con aderezo de pepita de lima poblana asada. / Lightly grilled romaine lettuce, with roasted corn and vegetables. Tossed with roasted poblano pepita lime dressing.
$12.95

Ensalada César / Caesar Salad
Lechuga romana ligeramente aderezada con nuestro aderezo de pepita poblana asada, adornada con queso parmesano rallado y crutones de la casa. / Romaine lettuce lightly dressed with our roasted poblano pepita lime dressing, garnished with grated parmesan cheese and house made crouton.
$12.95

Hamburguesa con Queso / Cheeseburger
Carne de hamburguesa asada con queso derretido encima. / Grilled meat patty with melted cheese on top.
$12.00

Quesadilla de Queso / Cheese Quesadilla
Tortilla de harina con queso, crema agria y guacamole aparte. / Flour tortilla with cheese, sour cream, and guacamole on the side.
$11.95

Tiras de Pollo / Chicken Tenders
Tiras de pollo empanizadas y deshilachadas. Servidas con aderezo ranch. / House made breaded and frayed chicken tenders. Served with ranch dressing.
$9.95

Tacos de Pollo y Queso / Chicken & Cheese Tacos
Nuestro pollo asado marinado servido con queso en tortillas de maíz, cubierto con cebollas y cilantro. / Our grilled marinated chicken served with cheese in corn tortillas, topped with onions and cilantro.
$9.95

Burrito de Frijol y Queso / Bean & Cheese Burrito
Tortilla de harina rellena con frijoles y arroz. / Flour tortilla filled with beans and rice.
$8.95

Macarrones con Queso / Mac & Cheese
Cremosos macarrones con queso horneados al ordenar. / Creamy mac and cheese baked to order.
$9.95

Sopita de Tortilla / Tortilla Soup
El pollo es cocinado con vegetales. Cubierto con tiras de tortilla, aguacate, cilantro y queso Monterey. / Chicken is cooked with vegetables. Topped with tortilla strips, avocado, cilantro, and monterey cheese.
$8.75

Bebidas / Drinks

Leche / Milk
Smooth and creamy dairy delight.
$2.75

Sprite
Crisp, Refreshing Lemon-Lime Carbonated Drink
$3.75

Té Helado / Ice Tea
Brewed tea, served chilled. Typically sweetened or unsweetened.
$3.75

Limonada / Lemonade
Refreshing, thirst-quenching lemonade, perfectly sweetened.
$3.75

Jugo de Manzana / Apple Juice
Sweet and crisp
$3.75

Coca-Cola Clásica / Classic Coke
Classic Coca-Cola, a timeless soda with a balance of sweetness and carbonation, typically enjoyed in a glass bottle.
$3.75

Soda de Naranja / Orange Soda
Soda de naranja. / Orange soda.
$3.75

Jugo de Naranja / Orange Juice
Citrusy refreshment in every sip.
$3.75

Jugo de Piña / Pineapple Juice
Freshly squeezed pineapple juice.
$3.75

Jugo de Arándanos / Cranberry Juice
Cranberry juice typically includes tart cranberries blended into a smooth, sweet juice.
$3.75

Especiales de Almuerzo / Lunch Specials

Enchiladas de Queso Verdes o Rojas / Green or Red Cheese Enchiladas
Green or red cheese enchiladas. Choice of green or red sauce.
$12.95

Enchiladas de Calabazas / Pumpkin Enchiladas
Corn tortillas filled with pumpkin, topped with a savory sauce and melted cheese.
$12.95

Puerco en Salsa Verde o Rojo / Pork in Green or Red Sauce
Pork in green or red sauce. Choose between Verde (Green) or Roja (Red).
$13.95

Ensalada de Tostada con Pollo / Tostada Salad with Chicken
Shredded chicken, beans, lettuce, cheese, sour cream, and avocado on a crispy tostada.
$12.95

Quesadilla de Queso y Pollo / Cheese & Chicken Quesadilla
Flour tortilla filled with chicken and cheese, typically garnished with lettuce, tomato, sour cream, and sauce.
$12.95

Plato de Quesataco / Quesataco Plate
Soft tortilla filled with melted cheese and typically includes seasoned beef or chicken.
$14.95

Los Callejeros / Street Food

Torta Callejera / Street Torta
Choices of grilled meat, chicken in adobo, fried pork, grilled chicken, or slow-cooked stew meat in a traditional Mexican sandwich.
$12.95

Burrito
Choice of protein - grilled meat, chicken in adobo, fried pork, grilled chicken, or slow-cooked stew meat.
$12.00

Tacos
Grilled meat, chicken in adobo, fried pork, grilled chicken, or slow-cooked stew meat.
$3.00

Quesadilla
Choice of grilled meat, chicken in adobo, fried pork, grilled chicken, or slow-cooked stew meat in a cheesy tortilla.
$12.95

Quesabirria
Corn tortilla filled with cheese and slow-braised beef, typically garnished with onions and cilantro.
$13.95

Taco Quesabirria
Slow braised beef, melted cheese, cilantro, and onion in a crispy corn tortilla.
$4.95

Combo de Taco Quesabirria
2 tacos, arroz, frijoles, consomé aparte. / 2 tacos, rice, beans, consommé on the side.
$13.95

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