
Solymar
443 Boul Saint-martin O, Laval, QC
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Featured Items
Jalea Solymar
CA$54.54
Cebiche Solymar
CA$45.44
Arroz con Mariscos
CA$50.64
Alfajor
CA$4.77
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11:30 am - 9:10 pmMost Ordered
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Jalea Solymar
Beignets de poisson et fruits de mer, frites de manioc et oignons rouges marinés. / Seafood and fish fritter with manioc fries and marinated red onions.
CA$54.54
Cebiche Solymar
Poisson et crevettes marinés au "Lait de tigre" (limette, oignons, coriandre et piments); patate douce et maïs péruvien. / “Leche de tigre” marinated fish and shrimps, (limes, onions, chili peppers, and fresh cilantro); sweet potatoes and peruvian corn.
CA$45.44
¼ poitrine de poulet à la braise / 1/4 Grilled Chicken Breast
Poitrine de poulet à la braise, servi avec salade maison, frites maison ou riz, pain frais et trois délicieuses sauces. / Braised chicken breast, served with house salad, homemade fries or rice, fresh bread and three delicious sauces.
CA$28.54
Arroz Chaufa (Pollo ó Carne)
Riz frit (poulet ou bœuf), œufs et sauce soja. / Fried rice (chicken or beef), eggs and soya sauce.
CA$42.84
Lomito Saltado (Carne o Pollo)
Lanières de bœuf ou de poulet sautés, oignons et tomates, servi avec riz et frites. / Beef or chicken strips sauteed with onions and tomatoes, served with rice and french fries.
CA$42.84
¼ cuisse de poulet à la braise / 1/4 Grilled Chicken Thigh
Cuisse de poulet à la braise, servi avec salade maison, frites maison ou riz, pain frais et trois délicieuses sauces. / Braised chicken leg, served with house salad, homemade fries or rice, fresh bread and three delicious sauces.
CA$25.94
Lomo Fino Saltado
Cubes de filet mignon sautés avec oignons et tomates, servi avec riz et frites. / Filet mignon sauteed with onions and tomatoes, served with rice and french fries.
CA$50.64
Salchipapa
Frites avec saucisse. / French fries with sausage.
CA$20.74
Cebiche Mixto
Poisson et fruits de mer marinés au "Lait de tigre" (limette, oignons, coriandre et piments); patate douce et maïs péruvien. / "Leche de tigre” marinated fish and seafood (limes, onions, chili peppers, and fresh cilantro); sweet potatoes and peruvian corn.
CA$44.14
Asado de Tira
Bouts de côtes et sauce au poivre. Les grillades sont accompagnées de salade du jour et frites ou riz. / Back Ribs et pepper sauce. Grilled dishes are served with salad of the day and rice or french fries.
CA$55.84
Entrées / Starters
Choros a la Chalaca
Moules de la Nouvelle-Zélande marinées au jus de lime, oignons, tomates et coriandre. / Mussels of New Zealand marinated in lime juice, onions, tomatoes and coriander.
CA$31.14
Papa a la Huancaína
Pommes de terre bouillies nappées d'une sauce au fromage et "Aji amarillo". / Potato slices topped with “aji amarillo” cheese sauce.
CA$22.04
Tamal (Chancho o Pollo)
Pâte de maïs farcie (porc ou au poulet). / Corn dough stuffed with pork or chicken.
CA$18.14
Calamares Fritos
Calmars frits et sauce tartare. / Fried calamari rings and tartar sauce.
CA$27.24
Palta Rellena Solymar
Avocat farci aux crevettes cajun, tomates, coriandre et citron. (8). / Cajun shrimps stuffed avocado, tomatoes, coriander and lemon. (8).
CA$37.64
Calamares a La Parrilla
Calmar grillé et salade. / Grilled calamari and salad.
CA$27.24
Salades / Salads
Ensalada de Palta y Camarones
Avocat, crevettes géantes, œufs, tomates, olives et vinaigrette. / Avocado, prawns, eggs, tomatoes, olives and salad dressing.
CA$36.34
Ensalada Cesar (grande) / Ensalada Cesar (Large)
Laitue romaine, parmesan, croûtons, bacon et œufs. / Romaine lettuce, parmesan, croutons, bacon and eggs.
CA$29.84
Soupes / Soups
Chupe de mariscos (grande) / Chupe de Mariscos (Large)
Velouté aux fruits de mer, légumes et œufs. / Cream of seafood, vegetables and eggs.
CA$42.84
Caldo de Gallina
Bouillon de poule de grain avec nouilles. / Hen broth with noodles.
CA$27.24
Chupe de camarones (grande) / Chupe de Camarones (Large)
Velouté aux crevettes, légumes et œuf. / Cream of shrimps, vegetables and eggs.
CA$38.94
Parihuela (grande) / Parihuela (Large)
Soupe aux poisson et fruits de mer. / Fish and seafood soup.
CA$49.34
Ceviches
Cebiche Mixto
Poisson et fruits de mer marinés au "Lait de tigre" (limette, oignons, coriandre et piments); patate douce et maïs péruvien. / "Leche de tigre” marinated fish and seafood (limes, onions, chili peppers, and fresh cilantro); sweet potatoes and peruvian corn.
CA$44.14
Cebiche Solymar
Poisson et crevettes marinés au "Lait de tigre" (limette, oignons, coriandre et piments); patate douce et maïs péruvien. / “Leche de tigre” marinated fish and shrimps, (limes, onions, chili peppers, and fresh cilantro); sweet potatoes and peruvian corn.
CA$45.44
Cebiche de Pescado
Poisson mariné au "Lait de tigre" (limette, oignons, coriandre et piments); patate douce et maïs péruvien. / "Leche de tigre" marinated fish (limes, onions, chili peppers, and fresh cilantro); sweet potatoes and peruvian corn.
CA$42.84
Chicharrones
Chicharrón de Pollo
Poulet frit servis avec salade patate pilée, riz ou frites. / Fried chicken with mashed potatoes salad, rice or french fries.
CA$41.54
Chicharrón Solymar
Beignets de poisson et crevettes panées servies avec salade, sauce tartare, riz ou frites. / Fish and shrimp nuggets with salad, tartare sauce, rice or french fries.
CA$50.64
Chicharrón de Pescado
Crevettes géantes panées, servies avec salade, sauce tartare, riz ou frites. / Breaded jumbo shrimp with salad, tartare sauce, rice or french fries.
CA$44.14
Chicharrón de Camarones
Crevettes géantes panées, servies avec salade, sauce tartare, riz ou frites. / Breaded jumbo shrimp with salad, tartare sauce, rice or french fries.
CA$50.64
Jaleas
Jalea Solymar
Beignets de poisson et fruits de mer, frites de manioc et oignons rouges marinés. / Seafood and fish fritter with manioc fries and marinated red onions.
CA$54.54
Jalea a la Chorrillana
Beignets de poisson et fruits de mer, frites de manioc, oignons rouges, tomates et poivrons sautés. / Seafood and fish fritter with manioc fries, red onions, tomatoes and sauteed sweet peppers.
CA$54.54
Poissons / Fishes
Filete de Pescado y Mariscos en Salsa Blanca
Filet de poisson poêlé enrobé d'une sauce crémeuse aux fruits de mer, servi avec riz ou frites. / Fish fillet in cream sauce, topped with cream and seafood sauce, served with rice or french fries.
CA$55.84
Camarones al Ajillo
Crevettes sautées à l'ail servies avec salade et riz ou frites. / Shrimps sauteed with garlic, served with salad, rice or french fries.
CA$51.94
Filete de Pescado y Camarones en Salsa Blanca
Filet de poisson poêlé enrobé d'une sauce crémeuse aux crevettes, servi avec riz ou frites. / Fried fish fillet in cream and shrimp sauce, served with rice or french fries.
CA$57.14
Milanesa de Pescado
Filet de poisson pané aux œufs, servi avec salade, sauce tartare, riz ou frites. / Breaded fish fillet, served with salad, tartare sauce, rice or french fries.
CA$50.64
Arroz
Arroz Chaufa (Pollo ó Carne)
Riz frit (poulet ou bœuf), œufs et sauce soja. / Fried rice (chicken or beef), eggs and soya sauce.
CA$42.84
Arroz con Mariscos
Riz safrané aux fruits de mer, sauce "Huancaina" et oignons marinés. / Saffron rice with seafood, “huancaina” sauce and marinated onions.
CA$50.64
Arroz Chaufa y Mariscos
Riz frit aux fruits de mer, œufs et sauce soja. / Fried rice with seafood, “huancaina” sauce and soya sauce.
CA$50.64
Arroz Solymar
Riz safrané aux crevettes géantes, sauce "Huancaina" et oignons marinés. / Saffron rice with giant shrimps, “huancaina” sauce and marinated onions.
CA$53.24
Platos Criollos
Tallarín Saltado (Carne o Pollo)
Lanières de bœuf ou poulet sautés avec légumes, linguine et sauce soja. / Beef or chicken strips sauteed with vegetables, linguini and soya sauce.
CA$42.84
Lomito Saltado (Carne o Pollo)
Lanières de bœuf ou de poulet sautés, oignons et tomates, servi avec riz et frites. / Beef or chicken strips sauteed with onions and tomatoes, served with rice and french fries.
CA$42.84
Picante de Mariscos Solymar
Fruits de mer nappés d'une sauce crémeuse aux tomates et "Aji panca". / Seafood topped in creamy tomatoes and “aji panca” sauce.
CA$51.94
Seco de Ternera
Ragoût de veau à la bière et coriandre, servi avec riz, haricots et manioc. / Veal stew with beer and coriander, served with rice, beans and manioc.
CA$42.84
Picante de Camarones
Crevettes géantes nappées d'une sauce crémeuse aux tomates et "Aji panca". / Giant shrimps topped in creamy tomatoes and “aji panca” sauce.
CA$51.94
Lomo Fino Saltado
Cubes de filet mignon sautés avec oignons et tomates, servi avec riz et frites. / Filet mignon sauteed with onions and tomatoes, served with rice and french fries.
CA$50.64
Parrillas
Anticuchos
3 brochettes de cœur de bœuf servies avec salade et patates grillés. / 3 beef hearts brochettes served with salad and grilled potatoes.
CA$38.94
Costilla de Lomo
Bifteck de côte de 16 oz et sauce au poivre. Les grillades sont accompagnées de salade du jour et frites ou riz. / 16 oz rib steak and pepper sauce. Grilled dishes are served with salad of the day and rice or french fries.
CA$61.04
Asado de Tira
Bouts de côtes et sauce au poivre. Les grillades sont accompagnées de salade du jour et frites ou riz. / Back Ribs et pepper sauce. Grilled dishes are served with salad of the day and rice or french fries.
CA$55.84
Filete de Pollo
Filet de poitrine de poulet. Les grillades sont accompagnées de salade du jour et frites ou riz. / Chicken breast. Grilled dishes are served with salad of the day and rice or french fries.
CA$37.64
Churrasco
Bifteck d'aloyau, 20 oz et sauce au poivre. Les grillades sont accompagnées de salade du jour et frites ou riz. / T-bone, 20 oz and pepper sauce. Grilled dishes are served with salad of the day and rice or french fries.
CA$63.64
Saumon / Salmon
Salmon et sauce au beurre à ail et câpres. Les grillades sont accompagnées de salade du jour et frites ou riz. / Salmon with garlic butter sauce and capers. Grilled dishes are served with salad of the day and rice or french fries.
CA$48.04
Pollo a la Brasa
¼ poitrine de poulet à la braise / 1/4 Grilled Chicken Breast
Poitrine de poulet à la braise, servi avec salade maison, frites maison ou riz, pain frais et trois délicieuses sauces. / Braised chicken breast, served with house salad, homemade fries or rice, fresh bread and three delicious sauces.
CA$28.54
¼ cuisse de poulet à la braise / 1/4 Grilled Chicken Thigh
Cuisse de poulet à la braise, servi avec salade maison, frites maison ou riz, pain frais et trois délicieuses sauces. / Braised chicken leg, served with house salad, homemade fries or rice, fresh bread and three delicious sauces.
CA$25.94
Parrillada Solymar
Parrillada Solymar
Poulet, chorizo, rognons, boudin, côtelettes de porc, bouts de côtes et brochettes de cœur de bœuf. / Chicken, sausages, kidneys, blood sausage, pork chops, back ribs and beef heart skewers.
CA$116.94
Les à côtés / The Sides
Salchipapa
Frites avec saucisse. / French fries with sausage.
CA$20.74
Salchipollo
Frites avec poulet. Accompagné d'une sauce. / French fries with chicken. Accompanied by sauce.
CA$25.24
Desserts
Alfajor
Biscuit sablé, garni de dulce de leche, nappé de sucre en poudre et enrobé de flocon de noix de coco. / Shortbread cookie, topped with dulce de leche, covered with powdered sugar and coated with coconut flakes.
CA$4.77
Picarones (5 mcx) / Picarones (5 Pcs)
Beignets de courge et de patate douce, recouvert de chancaca (sirop de figues). / Squash and sweet potato fritters, covered with chancaca (fig syrup).
CA$11.64
Extra Sauce
Sauce rouge épicée - piment fort / Spicy Red Sauce - Hot Chili
CA$1.30
Sauce Blanche - mayonnaise maison / White Sauce - Homemade Mayonnaise
CA$1.30
Sauce jaune - mayonnaise à base de moutarde / Yellow Sauce - Mustard-Based Mayonnaise
CA$1.30
Boisson gazeuse / Soft Drink
Inca Kola 2 L
Boisson gazeuse péruvienne. / Peruvian soft drink.
CA$14.24
Nestea canette / Canned Nestea
355 ml.
CA$4.23
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