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Chez Victor - 2600 Av Du Bourg-royal
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Chez Victor
2600 Av Du Bourg-Royal, Québec QC G1C 5S7, Canada13 min
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Featured Items
LA BÊTE
CA$27.00
LE CLASSIQUE BOEUF
CA$24.50
LE MONTAGNARD
CA$25.00
LE CANOTIER
CA$24.50
LE MÉDITERRANÉEN
CA$24.00
LE NOIX ET ÉPINARDS
CA$23.50
LE WAPITI DU GUERRIER
CA$30.00
LE BRIE ET CONFITURE DE POIVRONS
CA$23.00
LE CLUB AU POULET
CA$26.50
FROMAGE EN GRAINS PANÉS I BREADED CHEESE CURDS
CA$13.50
L'INTER DELUXE
CA$27.00
POUTINE
CA$16.50
LE POULET BUFFALO
CA$26.50
LE MINIMALISTE
CA$21.00
BURGER BOEUF ENFANTS I KIDS BEEF BURGER
CA$14.00
POUTINE L'INTER
CA$24.00
LE VEGANATOR
CA$23.50
LE TOFU BUFFALO - THE BUFFALO TOFU BURGER
CA$22.50+
CORNICHONS PANÉS I BREADED PICKLES
CA$10.00
LE MAGHRÉBIN
CA$23.50
RONDELLES D'OIGNON I BEER BATTERED ONION RINGS
CA$14.50
FILETS DE POULET ENFANTS I BREADED CHICKEN FILETS
CA$15.50
LES BOULES VICTOR I THE CHEESE BALLS
CA$15.00
POUTINE GNOCCHID'S ON THE BLOCK
CA$21.50
LE CLASSIQUE TOFU VÉGANE
CA$21.50+
Full Menu
11:30 am - 8:35 pmMost Ordered
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L'INTER
Bœuf, fromage en grains, bacon, rondelles d'oignon, laitue, mayo cajun I Beef, cheese curds, bacon, onion rings, lettuce, Cajun mayo
CA$25.00
LA BÊTE
Bœuf AAA vieilli, cheddar fort, juliennes de pommes de terre frites, confiture de bacon, laitue, mayo aux épices et whisky I
Aged AAA beef, strong cheddar, julienned fried potatoes, bacon jam, lettuce, whiskey and steak spices mayo.
CA$27.00
LE CLASSIQUE BOEUF
Bœuf, mozzarella, bacon, champignons et oignons, laitue, tomates, cornichons, mayo, moutarde forte | Beef, mozzarella, bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, mayo, strong mustard
CA$24.50
LE MONTAGNARD
Bœuf, chèvre crémeux de la ferme Cassis et Mélisse, bacon, laitue, tomates, mayo pesto de tomates séchées, moutarde forte I Beef, creamy goat cheese frome Cassis et Mélisse, bacon, lettuce, tomatoes, sun-dried tomato pesto mayo, strong mustard
CA$25.00
LE CANOTIER
Porc du Rang 4, fromage le Canotier, oignons frits, confit d'oignons au cassis, laitue, mayo érable et romarin | Rang 4 Pork, Le Canotier cheese, fried onions, blackcurrant onion confit, lettuce, maple and rosemary mayo
CA$24.50
LE MÉDITERRANÉEN
Bœuf, feta, chèvre et tomates séchées, tapenade d'olives, oignons, laitue, tomates, mayo, moutarde forte I Beef, feta, goat cheese and dried tomatoes, olive tapenade, onions, lettuce, tomatoes, mayo, strong mustard
CA$24.00
FROMAGE EN GRAINS PANÉS I BREADED CHEESE CURDS
Sauce tomate maison | Served with homemade tomato sauce
CA$13.50
LE NOIX ET ÉPINARDS
(VÉGÉ) Noix et épinards, mozzarella, sauce tomate, laitue, tomates, VGnaise , moutarde forte I (VEGE) Nuts and spinach, mozzarella, tomato sauce, lettuce, tomatoes, mayo, strong mustard
CA$23.50
LE BRIE ET CONFITURE DE POIVRONS
Porc du Rang 4, brie, confiture de poivrons rouges, laitue, tomates, mayo, moutarde forte | Rang 4 ground pork, brie cheese, red pepper jam, lettuce, tomatoes, mayo, Dijon mustard
CA$23.00
POUTINE
Frites, fromage en grains, sauce poutine Chez Victor
CA$16.50
LES INCONTOURNABLES
Découvrez nos créations signatures les plus plébiscitées, de L'INTER au MÉDITERRANÉEN. Des burgers gourmets préparés avec des ingrédients premium et nos recettes emblématiques qui font la renommée de la maison.
L'INTER
Bœuf, fromage en grains, bacon, rondelles d'oignon, laitue, mayo cajun I Beef, cheese curds, bacon, onion rings, lettuce, Cajun mayo
CA$25.00
LA BÊTE
Bœuf AAA vieilli, cheddar fort, juliennes de pommes de terre frites, confiture de bacon, laitue, mayo aux épices et whisky I
Aged AAA beef, strong cheddar, julienned fried potatoes, bacon jam, lettuce, whiskey and steak spices mayo.
CA$27.00
LE CLASSIQUE BOEUF
Bœuf, mozzarella, bacon, champignons et oignons, laitue, tomates, cornichons, mayo, moutarde forte | Beef, mozzarella, bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, mayo, strong mustard
CA$24.50
LE MÉDITERRANÉEN
Bœuf, feta, chèvre et tomates séchées, tapenade d'olives, oignons, laitue, tomates, mayo, moutarde forte I Beef, feta, goat cheese and dried tomatoes, olive tapenade, onions, lettuce, tomatoes, mayo, strong mustard
CA$24.00
L'INTER DELUXE
Bœuf, fromage en grains, bacon, rondelles d'oignon, champignons, cornichon, miel, laitue, mayo cajun I Beef, cheese curds, bacon, onion rings, mushrooms, pickle, honey, lettuce, Cajun mayo
CA$27.00
LE POULET BUFFALO
Poulet pané, sauce piquante Buffalo, suisse, laitue, tomates, mayo douce au bleu I Breaded chicken, Buffalo hot sauce, Swiss, lettuce, tomatoes, sweet blue mayo
CA$26.50
LES FORMULES GOURMANDES
Découvrez nos menus complets incluant nos poutines signatures ou salades fraîches, accompagnées d'un côté croustillant, d'une boisson fraîche et d'une touche sucrée pour finir en beauté.
LA FORMULE FRAÎCHEUR ET DOUCEUR
Un menu complet alliant la légèreté de nos salades composées, le croquant d'un accompagnement au choix, une boisson rafraîchissante et une note sucrée pour finir en beauté.
CA$27.25
LE FESTIN QUÉBÉCOIS COMPLET
L'expérience ultime : une poutine généreuse accompagnée d'un côté croustillant, d'une boisson au choix et d'un dessert gourmand pour combler toutes vos envies.
CA$23.75
LE DUO LÉGER
L'équilibre parfait pour votre repas : choisissez l'une de nos salades signatures accompagnée d'un de nos accompagnements maison préparés quotidiennement.
CA$23.50
ENTRÉES I STARTERS
FRITES ET MAYONNAISE I FRIES AND MAYONNAISE
Frites classiques servies avec nos succulentes mayonnaises maison. I Classic fries served with our homemade mayonnaise
CA$8.25
CORNICHONS PANÉS I BREADED PICKLES
Servis avec notre ketchup Victor "smoked spices | Served with our Victor "smokey spices" ketchup
CA$10.00
LES BOULES VICTOR I THE CHEESE BALLS
Boules au fromage maison frites, sauce aux jalapenos, brisures de bacon | Homemade fried cheese balls, jalapenos coulis, bacon bits
CA$15.00
FROMAGE EN GRAINS PANÉS I BREADED CHEESE CURDS
Sauce tomate maison | Served with homemade tomato sauce
CA$13.50
RONDELLES D'OIGNON I BEER BATTERED ONION RINGS
Servis avec sauce piquante maison I Served with homemade spicy sauce
CA$14.50
TOFU POPCORN | "POPCORN-STYLE" TOFU
(Vegane) Pépites de tofu panées servies avec simili-miel Bumble Bloom et sauce piquante maison | Breaded tofu nuggets served with organic vegan honey imitation honey Bumble Bloom and homemade spicy sauce.
CA$14.00
LES BURGERS
Servis avec frites et un choix de mayo ou condiment maison * Served with fries and a choice of mayo or house condiment
L'INTER
Bœuf, fromage en grains, bacon, rondelles d'oignon, laitue, mayo cajun I Beef, cheese curds, bacon, onion rings, lettuce, Cajun mayo
CA$25.00
L'INTER DELUXE
Bœuf, fromage en grains, bacon, rondelles d'oignon, champignons, cornichon, miel, laitue, mayo cajun I Beef, cheese curds, bacon, onion rings, mushrooms, pickle, honey, lettuce, Cajun mayo
CA$27.00
LA BÊTE
Bœuf AAA vieilli, cheddar fort, juliennes de pommes de terre frites, confiture de bacon, laitue, mayo aux épices et whisky I
Aged AAA beef, strong cheddar, julienned fried potatoes, bacon jam, lettuce, whiskey and steak spices mayo.
CA$27.00
LE CLASSIQUE BOEUF
Bœuf, mozzarella, bacon, champignons et oignons, laitue, tomates, cornichons, mayo, moutarde forte | Beef, mozzarella, bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, mayo, strong mustard
CA$24.50
LE CANOTIER
Porc du Rang 4, fromage le Canotier, oignons frits, confit d'oignons au cassis, laitue, mayo érable et romarin | Rang 4 Pork, Le Canotier cheese, fried onions, blackcurrant onion confit, lettuce, maple and rosemary mayo
CA$24.50
LE BIENVENUE À SCOVILLE
Porc du Rang 4, fromage en grains BBQ, oignons frits, pepperoncinis marinés, relish de piments jalapenos, iceberg, sauce piquante I Rank 4 ground pork, BBQ cheese curds, fried onions, marinated pepperoncini, jalapeno pepper relish, iceberg, hot sauce
CA$23.00+
LE BRIE ET CONFITURE DE POIVRONS
Porc du Rang 4, brie, confiture de poivrons rouges, laitue, tomates, mayo, moutarde forte | Rang 4 ground pork, brie cheese, red pepper jam, lettuce, tomatoes, mayo, Dijon mustard
CA$23.00
Le Côte et Boeuf
Boeuf, éffiloché de côtes levées, sauce BBQ fumée, cheddar fort, salade de choux, oignons frits.* Beef , pulled pork ribs, smoky BBQ sauce, strong cheddard, coleslaw, fried onions.
CA$31.00
LE MONTAGNARD
Bœuf, chèvre crémeux de la ferme Cassis et Mélisse, bacon, laitue, tomates, mayo pesto de tomates séchées, moutarde forte I Beef, creamy goat cheese frome Cassis et Mélisse, bacon, lettuce, tomatoes, sun-dried tomato pesto mayo, strong mustard
CA$25.00
LE MÉDITERRANÉEN
Bœuf, feta, chèvre et tomates séchées, tapenade d'olives, oignons, laitue, tomates, mayo, moutarde forte I Beef, feta, goat cheese and dried tomatoes, olive tapenade, onions, lettuce, tomatoes, mayo, strong mustard
CA$24.00
LE MINIMALISTE
Boeuf haché, cheddar jaune, cornichons, laitue, mayo cajun ! Ground beef, yellow cheddar, pickles, lettuce, cajun mayo
CA$21.00
LE WAPITI DU GUERRIER
Wapiti, brie, confit de pommes et oignons à l'épinette et aux
épices du Guerrier, baies du Québec, chips de courge, laitue, mayo à l'ail noir I Ground Elk, brie cheese, apple and onion confit with spruce and
Le Guerrier spices, Quebec berries, squash chips, lettuce, black garlic mayo.
CA$30.00
LE POULET BUFFALO
Poulet pané, sauce piquante Buffalo, suisse, laitue, tomates, mayo douce au bleu I Breaded chicken, Buffalo hot sauce, Swiss, lettuce, tomatoes, sweet blue mayo
CA$26.50
LE POULET AVOCAT LIME
Poulet, bacon, tomates confites,
pickles d’oignons, roquette, sauce
avocat & lime
CA$25.00
Le Poulet à la grecque
Poulet grillé, feta, tapenade de tomates séchées, olives Kalamata, tzaziki, laitue * Grilled chicken, feta, sundried tomatoes tapenade, Kalamata olives, tzaziki, lettuce .
CA$19.00
LES BURGERS VÉGÉS
Servis avec frites et un choix de mayo ou condiment maison * Served with fries and a choice of mayo or house condiment
LE CLASSIQUE TOFU VÉGANE
(Vegane) Tofu pane, fauxmage style cheddar, bacon vegane, champignons et oignons, laitue, tomates, VGnaise, moutarde forte. (VEGANE) Marinated tofu, fauxcheese, rice bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, VGnaise, strong mustard
CA$21.50+
LE NOIX ET ÉPINARDS
(VÉGÉ) Noix et épinards, mozzarella, sauce tomate, laitue, tomates, VGnaise , moutarde forte I (VEGE) Nuts and spinach, mozzarella, tomato sauce, lettuce, tomatoes, mayo, strong mustard
CA$23.50
LE MAGHRÉBIN
(VÉGÉ) Légumineuses, cheddar fort, confiture de dattes à l'orange, laitue, tomates, VGnaise chermoula, moutarde forte I (VEGE) Legumes, strong cheddar, orange date jam, lettuce, tomatoes, VGnaise chermoula, strong mustard
CA$23.50
LE VEGANATOR
(VÉGANE) Seitan, fromage végane, bacon végane, oignons, laitue, tomates, cornichons, ketchup, VGnaise, moutarde douce I (VEGANE) Seitan, vegan cheese, vegan bacon, onions, lettuce, tomatoes, pickles, ketchup, VGnaise, sweet mustard
CA$23.50
LE TOFU BUFFALO - THE BUFFALO TOFU BURGER
Tofu pané, sauce piquante Buffalo, fauxmage suisse, laitue, tomates, végénaise au fauxmage bleu. I Breaded tofu, Buffalo hot sauce, Swiss fauxmage, lettuce, tomatoes, blue fauxmage vegenaise.
CA$22.50+
LES POUTINES
POUTINE
Frites, fromage en grains, sauce poutine Chez Victor
CA$16.50
POUTINE GNOCCHID'S ON THE BLOCK
Gnocchis frits, fromage en grains, juliennes de pomme de terre croustillantes, poireaux frits, bacon, crème sure à la ciboulette, caramel balsamique I Fried gnocchi, cheese curds, crispy potato juliennes, fried leeks, bacon, sour chives cream, balsamic caramel
CA$21.50
POUTINE AU POULET BUFFALO
Poulet pané enrobé de sauce Buffalo, oignons verts, sauce au bleu I Breaded chicken coated with Buffalo sauce, green onions, blue sauce
CA$25.50
POUTINE L'INTER
Boeuf haché, bacon, rondelles d'oignon I Ground beef, bacon, onion rings
CA$24.00
POUTINE AU CANARD CONFIT
Canard confit maison, fromage en grains, sauce, oignons verts | Homemade duck confit, cheese curds, green onions
CA$27.50
POUTINE SMOKED MEAT
Smoked meat, cornichons frits, moutarde douce I Smoked meat, fried pickles, sweet mustard
CA$24.50
POUTINE ILS EN FUMENT DU BON
Saucisse du moment du maitre saucier Ils en Fument du bon,
fromage en grains,
frites maison, sauce.
CA$22.00
POUTINE VÉGANE
Frites, fromage en grains végane, sauce brune végane. I Fries, vegan cheese curds, vegan gravy.
CA$19.00
POUTINE TOFU BUFFALO VÉGÉ
Tofu pané enrobé de sauce piquante de type Buffalo, cheddar frais en grains, oignons verts, sauce au bleu, I Breaded tofu coated with spicy Buffalo sauce, fresh cheddar curds, green onions, bluecheese sauce
CA$26.50
POUTINE TOFU BUFFALO VÉGANE
Frites, Tofu frit Buffalio, fromage en grains végane, sauce brune végane. I Fries, Fried Buffalo Tofu, vegan cheese curds, vegan gravy.
CA$26.50
LES SALADES
SALADE CÉSAR I CEASAR SALAD
Crisp romaine lettuce, crunchy croutons, grated Parmesan cheese, and a classic Caesar dressing.
CA$20.00
SALADE LA BIQUETTE I BIQUETTE SALAD
Laitue, croûton au chèvre frais bio, oignons confits au cassis, oignons frits, graines de tournesol, citrouille et canneberges, avelines grillées, vinaigrette crémeuse au citron et pavot. I Lettuce, organic fresh goat croutons, candied onions with blackcurrant, fried onions, sunflower seeds, pumpkin and cranberries, grilled havelins, creamy lemon and poppy vinaigrette
CA$23.50
SALADE DES CUISINIERS I COOKS SALAD
Laitue, végépâté, suisse, chèvre, croûton, légumes du jardin, graines de tournesol, citrouille et canneberges, vinaigrette maison I Lettude, vegetable paste, Swiss, goat, croutons, garden vegetables, sunflower seeds, pumpkin and cranberries, homemade vinaigrette
CA$24.00
SALADE DU THONIER I TUNA SALAD
Laitue, tataki de thon rouge, câpres frites, chips de courge, pousses du moment, radis, concombre, oignons rouges et verts, un demi-oeuf dur mariné aux betteraves, vinaigrette à l'huile de basilic, le tout rehaussé d'un soupçon de sauce piquante. | Lettuce, bluefin tuna tataki, fried capers, squash chips, shoots of the moment, radish, cucumber, red and green onions, half a hard-boiled egg marinated with beets, basil oil vinaigrette and a dash of hot sauce.
CA$32.00
LES CLUBS SANDWICHS
Servis avec frites et un choix de mayo ou condiment maison * Served with fries and a choice of mayo or house condiment
LE CLUB AU POULET
Poulet, laitue, tomates, bacon, mayonnaise | Grilled chicken breast, bacon, lettuce, tomatoes, mayonnaise
CA$26.50
LE CLUB AU SMOKED MEAT
Smoked meat, fromage suisse, laitue, tomates, mayonnaise à l'aneth | Smoked meat, swiss cheese, lettuce, dill mayonnaise
CA$26.50
POUR LES PETITS I KIDS MEAL
BURGER BOEUF ENFANTS I KIDS BEEF BURGER
Boeuf, mozzarella, laitue, tomates, ketchup | Beef, mozzarella, lettuce, tomatoes, ketchup.
CA$14.00
BURGER POULET ENFANTS I KIDS CHICKEN BURGER
Poulet grillé, laitue, tomates, mayonnaise | Grilled chicken, lettuce and tomatoes, mayonnaise.
CA$15.50
BURGER TOFU ENFANTS | BREADED TOFU BURGER
Tofu pané, laitue, tomates, VGnaise | Breaded tofu, lettuce and tomatoes, VGnaise.
CA$13.50
FILETS DE POULET ENFANTS I BREADED CHICKEN FILETS
Filets de poulet pané servis avec frites | Homemade chicken fingers served with fries
CA$15.50
TOFU POPCORN ENFANT | "POPCORN-STYLE" TOFU
Tofu "Popcorn" pané servi avec frites | "Popcorn-style" tofu served with fries
CA$14.00
MINI-POUTINE ENFANTS I KIDS MINI POUTINE
Frites, fromage en grains, sauce poutine maison | Cheese curds and homemade gravy.
CA$10.00
LES DESSERTS I THE SWEETS
GATEAU AUX CAROTTES | Carotts Cake
Layers of moist carrot cake with a creamy frosting, garnished with a dollop of whipped cream and a slice of strawberry.
CA$10.50
GATEAU CHOCO VÉGANE | Vegan Chocolate cake
Gâteau étagé au chocolat, ganache onctueuse, mousse chocolatée et fine poudre de cacao.
CA$11.00
BOISSONS GAZEUSES I SOFT DRINKS
COKE ZERO
Canette 355ml de coke zéro
CA$3.75
COCA-COLA
Canette 355ml de coca-cola
CA$3.75
SPRITE
Canette 355ml Sprite
CA$3.75
SPRITE ZERO
Canette 355ml Sprite zéro
CA$3.75
THÉ GLACÉ I ICED TEA
Thé glacé au citron
CA$3.75
EAU PÉTILLANTE I SPARKLING WATER
Effervescent and refreshing sparkling water.
CA$4.75
BIÈRES I BEERS
FRANC BOIS
BLANCHE À LA FRAMBOISE
Québec
La Souche
4,5% alc./vol.
473 mll
CA$11.00
LIMOILOISE
Pale Ale Anglaise
5% alc vol
473ml
CA$11.00
GROS PINS
Rousse Irlandaise
La Souche
Québec
5% alc./vol. | 473 ml
CA$11.00
VINS I WINES
CLOS BAGATELLE
France, Saint-Chinian
13,5% alc vol
750 ml
CA$42.00
CAVIT
États-Unis, Pinot Grigio
12% alc vol
750ml
CA$38.00
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