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3 Brasseurs MicroBrewery

7145 Boul Du Quartier, Brossard, QC
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Featured Items

Burger Smash Bacon & Fromage / Smash Bacon & Cheese Burger
CA$26.25
Burger 3 Brasseurs / 3 Brasseurs Burger
CA$25.75
Burger Halloumi / Halloumi Burger
CA$25.25
Flammekueche Peppy / Peppy Flammekueche
CA$23.25
Fish & Chips À La Bière / Fish & Chips with Beer
CA$22.95
César Au Poulet / Chicken Caesar
CA$27.45
Nachos 3 Brasseurs / Nachos 3 Brasseurs
CA$19.25
Flammekueche Caprini / Caprini Flammekueche
CA$23.95
Flammekueche Carnivore / Carnivorous Flammekueche
CA$23.25
Flammekueche Jambon Braisé / Braised ham Flammekueche
CA$25.25
Bretzel / Pretzel
CA$14.95
Flammekueche Lilloise / Lille Flammekueche
CA$23.75
Le Carotté / Le Carotté
CA$14.25
Salade César / Caesar Salad
CA$10.95
Thé Glacé Fuze / Fuze Iced Tea
CA$4.75
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The most commonly ordered items and dishes from this store

Burger 3 Brasseurs / 3 Brasseurs Burger

Pain brioché, galette de boeuf, bacon fumé, laitue, tomates, oignons, sauce à l'érable et à la bière maison et Gouda fumé / Brioche bun, beef patty, smoked bacon, lettuce, tomatoes, onions, house-made maple beer sauce, and smoked Gouda.
CA$25.75

Burger Smash Bacon & Fromage / Smash Bacon & Cheese Burger

Galettes de bœuf smash (2), bacon fumé, oignons, cornichons sucrés, sauce tartare et fromages jaune et Gouda fumé sur pain de pommes de terre. / Beef smash patties (2), smoked bacon, onions, sweet pickles, tartar sauce and yellow and smoked Gouda cheeses on potato bread.
CA$26.25

Flammekueche Carnivore / Carnivorous Flammekueche

Bacon fumé, pepperoni, saucisse émiettée, oignons caramélisés, sauce tomate, fromages cheddar et mozzarella. / Smoked bacon, pepperoni, crumbled sausage, caramelized onions, tomato sauce, cheddar and mozzarella cheeses.
CA$23.25

Flammekueche Lilloise / Lille Flammekueche

Joue de porc fumée, oignons caramélisés, champignons, sauce Flamm maison, fromages suisse et mozzarella. / Smoked pork cheek, caramelized onions, mushrooms, homemade Flamm sauce, Swiss and mozzarella cheeses.
CA$23.75

Flammekueche Peppy / Peppy Flammekueche

Pepperoni, miel épicé maison, sauce tomate, fromages suisse et mozzarella. / Pepperoni, homemade spiced honey, tomato sauce, Swiss and mozzarella cheeses.
CA$23.25

Bretzel / Pretzel

Beurré et salé. Servi avec sauce queso. / Buttered and salted. Served with queso sauce.
CA$14.95

Fish & Chips À La Bière / Fish & Chips with Beer

Filet de morue croustillant panure maison à la bière, sauce tartare, citron, frites / Crispy cod fillet with house beer batter, tartar sauce, lemon, and fries.
CA$22.95

Nachos 3 Brasseurs / Nachos 3 Brasseurs

Tortillas de maïs, pico de gallo, olives noires, oignons verts, jalapeños, sauce queso, fromages cheddar et mozzarella. Servis avec salsa et crème sure. / Corn tortillas, pico de gallo, black olives, green onions, jalapeños, queso sauce, cheddar and mozzarella cheeses. Served with salsa and sour cream.
CA$19.25

Burger Halloumi / Halloumi Burger

Pain brioché, halloumi grillé, oignons et zucchinis grillés, laitue arcadienne, pesto aux tomates séchées. / Brioche bun, grilled halloumi, grilled onions and zucchini, Arcadian lettuce, and sun-dried tomato pesto.
CA$25.25

Flammekueche Jambon Braisé / Braised ham Flammekueche

Jambon braisé, oignons caramélisés, champignons grillés, fromage suisse et cheddar, sauce Flamm, huile de thym et ail grillé / Braised ham, caramelized onions, grilled mushrooms, Swiss and cheddar cheeses, Flamm sauce, and thyme oil with roasted garlic.
CA$25.25

LES FAVORIS DE LA GANG! / THE GANG'S FAVORITES!

Poulet Karaage / Karaage Chicken

Bouchées de poulet croustillantes, servies avec une sauce miso épicée, lime, oignons verts et graines de sésame. / Crispy chicken bites, served with a spicy miso sauce, lime, green onions, and sesame seeds.
CA$17.75

Ailes de Poulet (8) / Chicken Wings (8)

Assaisonnement au choix: Miso-érable, BBQ à la bière ou Buffalo. / Choice of seasoning: Miso & Maple, Beer BBQ or Buffalo.
CA$21.45

ENTRÉES À PARTAGER OU PAS / STARTERS TO SHARE OR NOT

Nachos 3 Brasseurs / Nachos 3 Brasseurs

Tortillas de maïs, pico de gallo, olives noires, oignons verts, jalapeños, sauce queso, fromages cheddar et mozzarella. Servis avec salsa et crème sure. / Corn tortillas, pico de gallo, black olives, green onions, jalapeños, queso sauce, cheddar and mozzarella cheeses. Served with salsa and sour cream.
CA$19.25

Bretzel / Pretzel

Beurré et salé. Servi avec sauce queso. / Buttered and salted. Served with queso sauce.
CA$14.95

Doigts De Poulet (6) / Chicken Fingers (6)

Servis avec sauces ranch épicée et moutarde au miel. / Served with spicy ranch and honey mustard sauces.
CA$13.95

Trio de mini burgers / Trio of mini burgers

Galettes de bœuf, bacon fumé, oignons, cornichons sucrés, sauce signature, fromage jaune et Gouda fumé. / Beef patties, smoked bacon, onions, sweet pickles, signature sauce, yellow cheese and smoked Gouda.
CA$20.45

Calamars / Squids

Panés et assaisonnés. Servis avec aïoli au citron maison. / Breaded and seasoned. Served with homemade lemon aioli.
CA$20.95

Salade César / Caesar Salad

Bacon fumé, laitue romaine, vinaigrette crémeuse à l’ail., fromage asiago et nos croûtons. / Smoked bacon, romaine lettuce, creamy garlic dressing, Asiago cheese and our croutons.
CA$10.95

Nachos / Nachos

Tortillas de maïs, pico de gallo, olives noires, oignons verts, jalapeños, sauce queso, fromages cheddar et mozzarella. Servis avec salsa et crème sure. / Corn tortillas, house-made pico de gallo, black olives, green onions, jalapeños, queso sauce, cheddar and mozzarella cheeses. Served with salsa and sour cream.
CA$20.95

SALADES / SALADS

César Au Poulet / Chicken Caesar

Poulet grillé, bacon fumé, laitue romaine, vinaigrette crémeuse à l’ail, fromage asiago et croûtons maison. / Grilled chicken, smoked bacon, romaine lettuce, creamy garlic dressing, Asiago cheese and homemade croutons.
CA$27.45

Elle se prend pour une Niçoise / She thinks she’s a Niçoise

Jambon à la bière, oeuf, tomate, oignon, vinaigrette douce à la moutarde / Beer-braised ham, egg, tomato, onion, and a mild mustard vinaigrette.
CA$25.95

La Cueillette Gourmande / The Gourmet Harvest

Poulet grillé, bacon fumé, laitue romaine, vinaigrette crémeuse à l'ail, fromage asiago et croûtons maison. / Grilled chicken, smoked bacon, romaine lettuce, creamy garlic dressing, Asiago cheese and house-made croutons.
CA$27.45

ENTRE DEUX PAINS / BETWEEN TWO BUNS

Servis avec salade de chou crémeuse ou frites. / Served with creamy coleslaw or French fries.

Burger 3 Brasseurs / 3 Brasseurs Burger

Pain brioché, galette de boeuf, bacon fumé, laitue, tomates, oignons, sauce à l'érable et à la bière maison et Gouda fumé / Brioche bun, beef patty, smoked bacon, lettuce, tomatoes, onions, house-made maple beer sauce, and smoked Gouda.
CA$25.75

Burger Smash Bacon & Fromage / Smash Bacon & Cheese Burger

Galettes de bœuf smash (2), bacon fumé, oignons, cornichons sucrés, sauce tartare et fromages jaune et Gouda fumé sur pain de pommes de terre. / Beef smash patties (2), smoked bacon, onions, sweet pickles, tartar sauce and yellow and smoked Gouda cheeses on potato bread.
CA$26.25

Burger Halloumi / Halloumi Burger

Pain brioché, halloumi grillé, oignons et zucchinis grillés, laitue arcadienne, pesto aux tomates séchées. / Brioche bun, grilled halloumi, grilled onions and zucchini, Arcadian lettuce, and sun-dried tomato pesto.
CA$25.25

Smoked Meat / Smoked Meat

Pain au levain, poitrine de bœuf fumée, sauce maison et cornichon. / Sourdough bread, smoked beef brisket, house-made sauce, and pickle.
CA$30.75

Sandwich Poulet et Avocat / Chicken & Avocado Sandwich

Pain ciabatta, poulet grillé, bacon fumé, avocat, tomates, laitue et mayonnaise. / Ciabatta bread, grilled chicken, smoked bacon, avocado, tomatoes, lettuce and mayonnaise.
CA$29.75

POUTINES

Authentique / Authentic

Frites, sauce à poutine et fromage en grains. / French fries, poutine sauce and cheese curds.
CA$17.75

Forestière / À la forestière

Frites, sauce à poutine, fromage en grains, champignons grillés, fromage de chèvre, huile de truffe, persillade. / Fries, poutine gravy, cheese curds, grilled mushrooms, goat cheese, truffle oil, and parsley.
CA$25.25

Montréalaise / Montreal-style

Poitrine de bœuf fumé, cornichons, frites, sauce poutine à la bière maison, fromage en grains. / Smoked beef brisket, French fries, cheese curds, house-made beer poutine sauce and pickle.
CA$26.25

De L’ouest / Western

Bison braisé, oignons frits, frites, sauce poutine à la bière maison, fromage en grains. / Braised bison, French fries, crispy fried onions, house-made beer poutine sauce and cheese curds.
CA$28.45

FLAMMEKUECHES

Flammekueche Lilloise / Lille Flammekueche

Joue de porc fumée, oignons caramélisés, champignons, sauce Flamm maison, fromages suisse et mozzarella. / Smoked pork cheek, caramelized onions, mushrooms, homemade Flamm sauce, Swiss and mozzarella cheeses.
CA$23.75

Flammekueche Jambon Braisé / Braised ham Flammekueche

Jambon braisé, oignons caramélisés, champignons grillés, fromage suisse et cheddar, sauce Flamm, huile de thym et ail grillé / Braised ham, caramelized onions, grilled mushrooms, Swiss and cheddar cheeses, Flamm sauce, and thyme oil with roasted garlic.
CA$25.25

Flammekueche Caprini / Caprini Flammekueche

Tomates séchées, oignons rouges, poivrons rôtis, roquette, sauce Flamm maison et fromage de chèvre. / Sun-dried tomatoes, red onions, roasted peppers, arugula, homemade Flamm sauce and goat cheese.
CA$23.95

Flammekueche Peppy / Peppy Flammekueche

Pepperoni, miel épicé maison, sauce tomate, fromages suisse et mozzarella. / Pepperoni, homemade spiced honey, tomato sauce, Swiss and mozzarella cheeses.
CA$23.25

Flammekueche Carnivore / Carnivorous Flammekueche

Bacon fumé, pepperoni, saucisse émiettée, oignons caramélisés, sauce tomate, fromages cheddar et mozzarella. / Smoked bacon, pepperoni, crumbled sausage, caramelized onions, tomato sauce, cheddar and mozzarella cheeses.
CA$23.25

Flammekueche Carbonara / Carbonara Flammekueche

Joue de porc braisée, crème de parmesan, oignons rouges, fromage suisse et mozzarella, jaune d'œuf. / Braised pork cheek, parmesan cream, red onion, Swiss & mozzarella cheeses and egg yolk.
CA$23.45

NOS PLATS BRASSERIES / OUR BREWERY DISHES

Choucroute Traditionnelle / Traditional Sauerkraut

Saucisses de Toulouse et Oktoberfest fumées, jambon, choucroute à la bière et pommes de terre. / Smoked Toulouse and Oktoberfest sausages, ham, sauerkraut with beer and potatoes.
CA$28.75

Fish & Chips À La Bière / Fish & Chips with Beer

Filet de morue croustillant panure maison à la bière, sauce tartare, citron, frites / Crispy cod fillet with house beer batter, tartar sauce, lemon, and fries.
CA$22.95

Côtes Levées / Baby Back Ribs

Fait maison. Côtes levées de dos laquées avec sauce BBQ à la bière maison. Servies avec frites et salade de chou crémeuse. / Homemade. Glazed back ribs with homemade beer BBQ sauce. Served with fries and creamy coleslaw.
CA$35.25

Saucisse de Toulouse / Toulouse Sausage

Saucisse de porc sur tombée d'oignons. Servie avec crostinis. / Pork sausage on a bed of sautéed onions. Served with crostinis.
CA$24.25

DESSERT / DESSERTS & COFFEES

Le Carotté / Le Carotté

Gâteau au fromage aux carottes nappé de caramel salé. / Carrot cheesecake topped with salted caramel.
CA$14.25

BREUVAGES / BEVERAGES

Thé Glacé Fuze / Fuze Iced Tea

Aromatic lemon-flavored iced tea with natural ingredients, offering a refreshing citrus taste.
CA$4.75

Limonade sicilienne / Sicilian Lemonade

CA$5.50

NOS BIÈRES EN CANNETTE / OUR CANNED BEER

Note importante – Commandes d’alcool : Nous nous réservons le droit d’annuler toute commande contenant uniquement des boissons alcoolisées. / Important Notice – Alcohol Orders : We reserve the right to cancel any order that contains only alcoholic beverages.

Kampot / Kampot

Bière de blé acidulée aux notes de citron noir séché et de poivre jaune Kampot. Rafraîchissante et fruitée. 3.7 alc % / A tart wheat beer with notes of dried black lemon and Kampot yellow pepper. Refreshing and fruity. 3.7 alc %
CA$11.00

Garriga / Garriga

Une fusion délicieusement audacieuse qui vous transporte dans un voyage gustatif inoubliable. Cette bière au romarin et à l’abricot est une expérience sensorielle robuste et raffinée. 5.3% ALC / A deliciously daring fusion that takes you on an unforgettable tasteful journey. This rosemary and apricot beer is a robust and refined sensory experience. 5.3% ABV
CA$11.00

Myco / Myco

Quand la science des champignons rencontre le terroir québécois : le Chaga libère ses notes épicées, tandis que le Lactaire à saveur d'érable infuse une douce touche gourmande. 6.2% ALC / When mushroom science meets Québec terroir: Chaga releases its spicy notes, while the maple-flavored Lactarius infuses a delicate, indulgent sweetness. 6.2% ABV
CA$11.00

VINS BLANC / WHITE WINES

Note importante – Commandes d’alcool : Nous nous réservons le droit d’annuler toute commande contenant uniquement des boissons alcoolisées. / Important Notice – Alcohol Orders : We reserve the right to cancel any order that contains only alcoholic beverages.

Chenin Blanc, Robertson / Chenin Blanc, Robertson

750 ml (13 % alc./vol) / 750 ml (13% alc./vol)
CA$37.00

Pinot Grigio Igt, Dolce Vita / Pinot Grigio Igt, Dolce Vita

750 ml (12,5 % alc./vol) / 750 ml (12.5% alc./vol)
CA$46.00

VINS ROUGE / RED WINES

Note importante – Commandes d’alcool : Nous nous réservons le droit d’annuler toute commande contenant uniquement des boissons alcoolisées. / Important Notice – Alcohol Orders : We reserve the right to cancel any order that contains only alcoholic beverages.

Malbec Reserve, Trapiche / Malbec Reserve, Trapiche

750 ml (13,5 % alc./vol) / 750 ml (13.5% alc./vol)
CA$43.75

Merlot, Sartori / Merlot, Sartori

750 ml (12,5 % alc./vol) / 750 ml (12.5 % alc./vol)
CA$39.25
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