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Restaurant Shodan (Montréal)
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Sho-Dan

2020 Rue Metcalfe, Montréal, QC
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Featured Items

#2 Most liked
Rouleau Fuji / Fuji Roll
CA$26.00
#1 Most liked
Rouleau besame mucho / Besame Mucho Roll
CA$24.00
#3 Most liked
Rouleau Phoenix / Phoenix Roll
CA$24.00
Sushi pour les amoureux (2 personnes) / Sushi For Lovers (2 persons)
CA$76.00
Sushi entres amis (3 personnes) / Sushi Between Friends (3 persons)
CA$113.00
Sushi pour moi (1 personne) / Sushi For Me (1 person)
CA$39.00
Morue grillée / Grilled Cod
CA$38.00
Sushi vert - végétarien (1 personne) / Go Green - Vegetarian Sushi (1 person)
CA$35.00
Explosion / Explosion
CA$26.00
Gyoza / Gyoza
CA$13.00
Haru maki / Haru Maki
CA$13.00
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Rouleau besame mucho / Besame Mucho Roll

8 morceaux Thon rouge épicé, crevettes, avocat et flocons de tempura enroulée dans une feuille de soya / 8 pieces Spicy tuna, shrimps, avocado and tempura flakes, rolled in soya paper
CA$24.00•17
#1 Most liked

Rouleau Fuji / Fuji Roll

8 morceaux Thon rouge épicé, jalapeno, crabe des neiges, riz, enroulés dans une feuille de soya / 8 pieces Red spicy tuna, jalapeno, snow crab, rice, rolled in soya paper
CA$26.00•6
#2 Most liked

Rouleau Phoenix / Phoenix Roll

8 morceaux Goberge, avocat, mangue et oignons frits enroulés dans une feuille de soya et garnis de thon / 8 pieces Crabsticks, avocado, mango and fried onions, rolled in soya paper topped with tuna
CA$24.00•5
#3 Most liked

Sushi pour les amoureux (2 personnes) / Sushi For Lovers (2 persons)

- Rouleau Phoenix (4) - Rouleau Besame Mucho (4) - Rouleau saumon épicé (6) - Rouleau Kamikase (5) - Rouleau de crevette tempura (5) - Sushi de thon (2) - Sushi de thon à queue jaune (2) - Sushi de saumon (2) - Sushi de crevette (2) / - Phoenix roll (4) - Besame Mucho roll (4) - Spicy salmon roll (6) - Kamikase roll (5) - Shrimp tempura roll (5) - Tuna sushi (2) - Yellow tail tuna sushi (2) - Salmon sushi (2) - Shrimp sushi (2)
CA$76.00

Sushi pour moi (1 personne) / Sushi For Me (1 person)

- Rouleau Phoenix (4) - Rouleau Besame Mucho (4) - Rouleau saumon épicé (3) - Sushi de thon (1) - Sushi de thon à queue jaune (1) - Sushi de saumon (1) - Sushi de crevette (1) / - Phoenix roll (4) - Besame Mucho roll (4) - Spicy salmon roll (3) - Tuna sushi (1) - Yellow tail tuna sushi (1) - Salmon sushi (1) - Shrimp sushi (1)
CA$39.00

Explosion / Explosion

8 morceaux Thon à queue jaune servi avec gingembre frais, échalotes et sauce ponzu / 8 pieces Fresh yellow tail tuna served with fresh ginger, green onions and ponzu sauce
CA$26.00

Gyoza / Gyoza

Raviolis japonais farcis d’un mélange de porc, de crevettes et de chou, délicieusement assaisonnés et accompagnés d’une sauce soya-vinaigre / Japanese dumplings filled with a mix of seasoned pork, shrimps and cabbage, served with soy-vinegar sauce
CA$13.00

Sushi entres amis (3 personnes) / Sushi Between Friends (3 persons)

- Rouleau Phoenix (8) - Rouleau Besame Mucho (8) - Rouleau saumon épicé (6) - Rouleau Kamikase (5) - Rouleau de crevette tempura (5) - Rouleau Californie (5) - Sushi de thon (3) - Sushi de thon à queue jaune (3) - Sushi de saumon (3) - Sushi de crevette (3) / - Phoenix roll 9 (8) - Besame Mucho roll (8) - Spicy salmon roll (6) - Kamikase roll (5) - Shrimp tempura roll (5) - California roll (5) - Tuna sushi (3) - Yellow tail tuna sushi (3) - Salmon sushi (3) - Shrimp sushi (3)
CA$113.00

Haru maki / Haru Maki

Rouleaux de printemps japonais / Japanese spring rolls
CA$13.00

Ebi fry / Ebi Fry

Crevettes géantes katsu servies avec sauce épicée / Fried katsu jumbo shrimps served with spicy sauce
CA$24.00

Entrées / Appetizers

Gyoza / Gyoza

Raviolis japonais farcis d’un mélange de porc, de crevettes et de chou, délicieusement assaisonnés et accompagnés d’une sauce soya-vinaigre / Japanese dumplings filled with a mix of seasoned pork, shrimps and cabbage, served with soy-vinegar sauce
CA$13.00

Haru maki / Haru Maki

Rouleaux de printemps japonais / Japanese spring rolls
CA$13.00

Sushi tempura / Sushi Tempura

Rouleau de sushi frit / Deep fried sushi roll
CA$17.00

Ebi fry / Ebi Fry

Crevettes géantes katsu servies avec sauce épicée / Fried katsu jumbo shrimps served with spicy sauce
CA$24.00

Salade verte / Green Salad

Laitue et légumes frais du potager accompagnés de notre vinaigrette maison / Fresh garden lettuce and vegetables topped with the chef's special dressing
CA$10.00

Spécialités / Specialities

Rouleau besame mucho / Besame Mucho Roll

8 morceaux Thon rouge épicé, crevettes, avocat et flocons de tempura enroulée dans une feuille de soya / 8 pieces Spicy tuna, shrimps, avocado and tempura flakes, rolled in soya paper
CA$24.00•17
#1 Most liked

Rouleau Fuji / Fuji Roll

8 morceaux Thon rouge épicé, jalapeno, crabe des neiges, riz, enroulés dans une feuille de soya / 8 pieces Red spicy tuna, jalapeno, snow crab, rice, rolled in soya paper
CA$26.00•6
#2 Most liked

Rouleau Phoenix / Phoenix Roll

8 morceaux Goberge, avocat, mangue et oignons frits enroulés dans une feuille de soya et garnis de thon / 8 pieces Crabsticks, avocado, mango and fried onions, rolled in soya paper topped with tuna
CA$24.00•5
#3 Most liked

Explosion / Explosion

8 morceaux Thon à queue jaune servi avec gingembre frais, échalotes et sauce ponzu / 8 pieces Fresh yellow tail tuna served with fresh ginger, green onions and ponzu sauce
CA$26.00

Poulet teriyaki / Chicken Teriyaki

Poulet teriyaki servi avec légumes de saison et riz / Teriyaki chicken with seasonal vegetables and rice
CA$36.00

Morue grillée / Grilled Cod

Morue charbonnière grillée et marinée dans la pâte de soya avec saké / Grilled black cod marinated in soya paste with sake
CA$38.00

Combinaison / Combo

Sushi pour moi (1 personne) / Sushi For Me (1 person)

- Rouleau Phoenix (4) - Rouleau Besame Mucho (4) - Rouleau saumon épicé (3) - Sushi de thon (1) - Sushi de thon à queue jaune (1) - Sushi de saumon (1) - Sushi de crevette (1) / - Phoenix roll (4) - Besame Mucho roll (4) - Spicy salmon roll (3) - Tuna sushi (1) - Yellow tail tuna sushi (1) - Salmon sushi (1) - Shrimp sushi (1)
CA$39.00

Sushi entres amis (3 personnes) / Sushi Between Friends (3 persons)

- Rouleau Phoenix (8) - Rouleau Besame Mucho (8) - Rouleau saumon épicé (6) - Rouleau Kamikase (5) - Rouleau de crevette tempura (5) - Rouleau Californie (5) - Sushi de thon (3) - Sushi de thon à queue jaune (3) - Sushi de saumon (3) - Sushi de crevette (3) / - Phoenix roll 9 (8) - Besame Mucho roll (8) - Spicy salmon roll (6) - Kamikase roll (5) - Shrimp tempura roll (5) - California roll (5) - Tuna sushi (3) - Yellow tail tuna sushi (3) - Salmon sushi (3) - Shrimp sushi (3)
CA$113.00

Sushi vert - végétarien (1 personne) / Go Green - Vegetarian Sushi (1 person)

- Rouleau végétarien enroulé dans une feuille de concombre (5) - Rouleau de tofu grillé enroulé dans une feuille de soya (5) - Rouleau de concombre (3) - Rouleau d'avocat (3) / - Vegetarian roll in soya paper (5) -Fried tofu roll in soya paper (5) -Cucumber roll (3) -Avocado roll (3)
CA$35.00

Sushi pour les amoureux (2 personnes) / Sushi For Lovers (2 persons)

- Rouleau Phoenix (4) - Rouleau Besame Mucho (4) - Rouleau saumon épicé (6) - Rouleau Kamikase (5) - Rouleau de crevette tempura (5) - Sushi de thon (2) - Sushi de thon à queue jaune (2) - Sushi de saumon (2) - Sushi de crevette (2) / - Phoenix roll (4) - Besame Mucho roll (4) - Spicy salmon roll (6) - Kamikase roll (5) - Shrimp tempura roll (5) - Tuna sushi (2) - Yellow tail tuna sushi (2) - Salmon sushi (2) - Shrimp sushi (2)
CA$76.00

Sushi en famille (4 personnes) / Family's Choice (4 persons)

- Gyoza (5) - Haru Maki (6) - Rouleau Phoenix (8) - Rouleau Besame Mucho (8) - Rouleau saumon épicé (6) - Rouleau Kamikase (5) - Rouleau de crevette tempura (5) - Rouleau Californie (5) - Sushi de thon (4) - Sushi de thon à queue jaune (4) - Sushi de saumon (4) - Sushi de crevette (4) / - Gyoza (5) - Haru Maki (6) - Phoenix roll (8) - Besame Mucho roll (8) - Spicy salmon roll (6) - Kamikase roll (5) - Shrimp tempura roll (5) - California roll (5) - Tuna sushi (4) - Yellow tail tuna sushi (4) - Salmon sushi (4) - Shrimp sushi (4)
CA$149.00

Sans gluten (1 personne) / No Gluten For Me (1 person)

- Rouleau végétarien enroulé dans une feuille de concombre (5) - Rouleau d'avocat (3) - Rouleau de saumon (3) - Sushi de thon (1) - Sushi de thon à queue jaune (1) - Sushi de saumon (1) - Sushi de crevette (1) / - Vegetarian roll in cucumber sheet (5) - Avocado roll (3) - Salmon roll (3) - Tuna sushi (1) - Yellowtail tuna sushi (1) - Salmon sushi (1) - Shrimp sushi (1)
CA$39.00

Extras

Sauce épicée / Spicy Sauce

Typically includes a blend of mayonnaise and chili sauce for a spicy kick.
CA$2.50

Gingembre frais / Fresh Ginger

Thinly sliced fresh ginger typically served as an extra condiment for sushi and sashimi.
CA$1.50

Wasabi / Wasabi

Green spicy paste typically used to accompany sashimi, sushi, and rolls.
CA$1.00

Riz / Rice

Steamed rice typically seasoned with Japanese vinegar.
CA$2.50

Teriyaki

Teriyaki dishes and seasonal vegetables served with rice.

Poulet teriyaki / Chicken Teriyaki

Grilled chicken slices drizzled with teriyaki sauce, garnished with sesame seeds, served with a side of shredded carrots, cherry tomatoes, beet slices, cauliflower, and enoki mushrooms.
CA$36.00

Saumon teriyaki / Salmon Teriyaki

Grilled salmon with teriyaki sauce, typically served with vegetables and rice.
CA$38.00
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