
Cuisine de Manille
5781 Avenue Victoria, Montréal, QC
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Leche Flan
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Cebu-style Lechon
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Poulet Frit Classique (6 mcx)
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Kare-kare Bagnet
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Sisig
CA$20.95
Daing na Bangus
CA$19.95
Rouleaux de lumpiang shanghai (12 mcx)
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Côtes levées sinigang
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Ailes de Poulet épicé croustillant de Dado (7 mcx)
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Nouilles pancit bihon veg
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Lechon Kawali
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Poulet BBQ
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Boeuf Caldereta braisé
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Batchoy
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Gâteau Cassava
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Mais Con Yelo
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12:00 pm - 8:55 pmMost Ordered
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Sisig
Venez déguster le meilleur sisig authentique de la ville! Notre recette comprend du porc grillé, cuit avec du jus de calamansi, des oignons verts et des piments.
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Rouleaux de lumpiang shanghai (6 mcx)
Rouleaux frits en forme de cigares faits de porc haché, d’oignons émincés et de carottes, accompagnés d’une sauce chili sucrée. Un classique de la cuisine philippine! (6 rouleaux)
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Cebu-style Lechon
Crispy roasted pork with tender, juicy meat and savory seasoning, served with a rich dipping sauce.
CA$20.95
Ailes de Poulet épicé croustillant de Dado (7 mcx)
Poulet frit classique enrobé d’une sauce soya-caramel épaisse, sucrée et épicée, et garni d’ail frit, de flocons de chili et d’oignons verts frais. (6 morceaux)
CA$12.85
Adobo Classique
Épaule de porc braisée dans de la sauce soya, du vinaigre et de l’ail, cuite jusqu’à tendresse. Un classique de la cuisine philippine.
CA$19.95
Nouilles pancit bihon veg
Nouilles sautées avec sauce soya, haricots verts, chou et carottes. Végétarien ou avec poulet, crevettes ou porc. Ce plat philippin préféré des familles est parfait en toute occasion!
CA$14.95
Kare-kare Bagnet
Flanc de porc frit croustillant (lechon kawali) réinventé par le chef Ricky, enrobé d’une riche sauce au beurre de cacahuètes avec aubergines chinoises, haricots verts et bok choy. Pâte de crevettes en accompagnement.
CA$20.95
Côtes levées sinigang
Soupe aigre au tamarin avec côtes de porc cuites à la perfection, bok choy et haricots verts.
CA$21.95
Calamares (Full Box)
Calmars frais et tendres, légèrement enfarinés et frits, accompagnés d’une vinaigrette épicée de style philippin. Une grignotine parfaite pour les promenades!
CA$24.95
Daing na Bangus
Chanos désossé, frit et mariné dans du vinaigre. Un célèbre plat pour les personnes en mal du pays!
CA$19.95
STYLE DE RUE
Rouleaux de lumpiang shanghai (12 mcx)
Rouleaux frits en forme de cigares faits de porc haché, d’oignons émincés et de carottes, accompagnés d’une sauce chili sucrée. Un classique de la cuisine philippine! (12 rouleaux)
CA$18.95
Calamares (Full Box)
Calmars frais et tendres, légèrement enfarinés et frits, accompagnés d’une vinaigrette épicée de style philippin. Une grignotine parfaite pour les promenades!
CA$24.95
Lumpiang Gulay (4 pcs)
Rouleaux végétariens farcis de chou, de carottes et de haricots verts, accompagnés d’une sauce chili sucrée ou d’une vinaigrette épicée de style philippin. Pour les plus gourmands! (4 rouleaux)
CA$6.95
Rouleaux de lumpiang shanghai (6 mcx)
Rouleaux frits en forme de cigares faits de porc haché, d’oignons émincés et de carottes, accompagnés d’une sauce chili sucrée. Un classique de la cuisine philippine! (6 rouleaux)
CA$9.95
LES FAVORIS DE LA CUISINE DE MANILLE
Adobo Classique
Épaule de porc braisée dans de la sauce soya, du vinaigre et de l’ail, cuite jusqu’à tendresse. Un classique de la cuisine philippine.
CA$19.95
Daing na Bangus
Chanos désossé, frit et mariné dans du vinaigre. Un célèbre plat pour les personnes en mal du pays!
CA$19.95
Boeuf Caldereta braisé
Jarret de bœuf tendre cuit dans une sauce à base de tomate avec poivrons, pois chiches et pommes de terre. Un plat traditionnel réconfortant.
CA$20.95
Poulet BBQ
Cuisses de poulet fumées, tendres et juteuses grillées à la perfection, accompagnées de notre sauce aigre-douce signature.
CA$19.95
Kare-kare Bagnet
Flanc de porc frit croustillant (lechon kawali) réinventé par le chef Ricky, enrobé d’une riche sauce au beurre de cacahuètes avec aubergines chinoises, haricots verts et bok choy. Pâte de crevettes en accompagnement.
CA$20.95
Lechon Kawali
Crispy pork belly deep-fried until golden, seasoned and served in bite-sized pieces, offering a classic taste of Filipino cuisine.
CA$18.75
Sisig
Venez déguster le meilleur sisig authentique de la ville! Notre recette comprend du porc grillé, cuit avec du jus de calamansi, des oignons verts et des piments.
CA$20.95
POULET FRIT
Poulet Frit Classique (6 mcx)
Poulet croustillant enrobé d’une pâte à base de babeurre et frit à la perfection. Le poulet frit maison le plus croustillant que vous ayez jamais mangé! (6 morceaux)
CA$23.95
Ailes de Poulet épicé croustillant de Dado (7 mcx)
Poulet frit classique enrobé d’une sauce soya-caramel épaisse, sucrée et épicée, et garni d’ail frit, de flocons de chili et d’oignons verts frais. (6 morceaux)
CA$12.85
NOUILLES
Nouilles pancit bihon veg
Nouilles sautées avec sauce soya, haricots verts, chou et carottes. Végétarien ou avec poulet, crevettes ou porc. Ce plat philippin préféré des familles est parfait en toute occasion!
CA$14.95
SOUPES
Côtes levées sinigang
Soupe aigre au tamarin avec côtes de porc cuites à la perfection, bok choy et haricots verts.
CA$21.95
Batchoy
Soupe de nouilles réconfortante faite de notre célèbre lechon kawali, de couenne de porc frite, d’oignons verts et de nouilles aux œufs, et garnie d’un œuf cuit dur.
CA$18.95
PLATS D'ACCOMPAGNEMENT
Atchara
Salade de chou de style philippin faite à partir de chou, de poivrons et de carottes marinés, avec des raisins secs et des morceaux d’ananas. Goûtez-y!
CA$3.50
Ensaladang Kamatis
Mélange léger et frais de tomates et d’oignons, assaisonné d’huile d’olive. Le parfait accompagnement d’un repas copieux!
CA$3.50
Riz blanc à la vapeur
Riz cuit à la vapeur : l’accompagnement parfait de tous nos plats et repas à partager
CA$2.85
Riz frit à l'ail
Riz cuit à la vapeur, frit avec de l’ail. Encore plus savoureux!
CA$3.95
LECHON
Cebu-style Lechon
Crispy roasted pork with tender, juicy meat and savory seasoning, served with a rich dipping sauce.
CA$20.95
DESSERTS
Gâteau Cassava
Dessert spécial au manioc garni de fromage, de lait concentré et de copeaux de noix de coco
CA$13.95
Leche Flan
Flan au caramel riche et crémeux
CA$11.95•11
#1 Most liked
Mais Con Yelo
Shaved ice combined with sweet corn and milk, offering a refreshing dessert experience.
CA$12.50
BOISSONS
Jus de mangue
Jus de mangue
CA$4.95
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