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#2 Most Liked

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Bœuf, fromage cheddar en grains, bacon, rondelles d’oignon à la bière, laitue et mayonnaise cajun. / Beef, Cheddar cheese, bacon, onion rings in beer batter, lettuce, and Cajun mayonnaise.

L'Inter

#1 Most Liked

Bœuf AAA vieilli 40 jours de La Bête, cheddar fort, pommes de terre frites, confiture de bacon, laitue et mayonnaise aux épices La Bête & Jack Daniel’s. / AAA beef aged 40 days from La Bête, strong cheddar cheese, fried potatoes, bacon jam, lettuce and La Bête's spices & Jack Daniel's mayonnaise.

La bête / The Beast

Bœuf, fromage de chèvre bio de chez cassis et mélisse, bacon, laitue, tomates, mayonnaise au pesto de tomates séchées et moutarde forte. / Beef, organic goat cheese from cassis and melissa, bacon, lettuce, tomatoes, dried tomato pesto mayonnaise and dijon mustard.

Le montagnard / The Mountain

#3 Most Liked

Bœuf, mozzarella, bacon, champignons et oignons sautés, laitue, tomates, cornichons, mayo, et moutarde forte. / Beef, mozzarella, bacon, sauteed mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, mayo, and strong mustard.

Le classique / The Classic

Porc du rang 4, fromage Le Canotier, oignons frits, oignons caramélisés au cassis, laitue, mayo érable et romarin. / Rang 4 pork, Le Canotier cheese, fried onions, blackcurrant caramelized onions, lettuce, maple and rosemary mayonnaise.

Le Canotier / The Boater

Bœuf, mélange de feta, fromage de chèvre et tomates séchées, tapenade d’olives noires, oignons sautés, laitue, tomates, mayonnaise et moutarde forte. / Beef, feta mixture, goat cheese and sundried tomatoes, black olive tapenade, sauteed onions, lettuce, tomatoes, mayonnaise and dijon mustard.

Le méditerranéen / The Mediterranean

Végétarien. Frites et fromage en grains avec sauce au choix. / Vegan. French fries and cheese curds with sauce of your choice.

Poutine régulière / Regular Poutine

Végétarien. Servies avec miel, mayonnaise maison ou ketchup Victor « smokey spices ». / Vegetarian. Served with honey, mayo or Victor's "smokey spices" ketchup.

Rondelles d’oignon à la bière / Onion Rings In Beer Batter

Frites, fromage en grains, poulet pané enrobé de sauce piquante de type Buffalo, oignons verts, et sauce au fromage bleu. / Fries, cheese curds, breaded chicken wrapped in Buffalo hot sauce, green onions, and blue cheese sauce.

Poutine au poulet Buffalo / Buffalo Chicken Poutine

Boeuf, cheddar jaune, cornichons, laitue, mayo suprême.

Le Minimaliste

Popular Items

Choisissez parmi nos choix de mayo, VGnaise ou condiment maison. 
/ Choose from our selection of mayonnaise, VGnaise or home condiments.

Frites et mayonnaises / French fries and mayonnaise

Végétarien. Avec ketchup Victor « smokey spices ». / Vegetarian. With Victor's "smokey spices" ketchup.

Cornichons panés frits / Fried Breaded Pickles

Végétarien. Accompagnées de salade verte et oignons caramélisés au cassis. / Vegetarian. Accompanied with green salad and caramelized onions with blackcurrant.

Fondues 5 fromages / 5 Cheese Fondue

Accompagnés de sauce tartare à la relish de mer salaweg

Crevettes et calmars frits

Fromage en grains pané

Mini-vogos de merguez

Popcorn au gras de canard et cheddar

Entrées / Appetizers

Champignons frits à la "colonel", miel végane, iceberg, VGnaise épicée

Le Champoulet frit

Bison aux épices du Guerrier, Brie, pousses du moment, baies du Québec, chips de courge, gelée de cèdre, mayo à l'ail noir

Le Guerrier

Végétarien. Épinards et noix, mozzarella, sauce tomate, laitue, tomates, mayonnaise et moutarde forte. / Vegetarian. Spinach and walnuts, mozzarella, tomato sauce, lettuce, tomatoes, mayonnaise and Dijon mustard.

Le noix et épinards / The Nut and Spinach

Morue panée issue de pêche responsable, laitue, et sauce tartare à la relish de mer Salaweg. / Breaded cod from ethical fishing, lettuce, and Salaweg sea relish tartar sauce.

Le Capitaine Vic / The Captain Vic

Végétarien. Légumineuses, cheddar fort, confiture de dattes à l’orange, laitue, tomates, mayonnaise Chermoula et moutarde forte. / Vegetarian. Legumes, strong Cheddar cheese, date and orange jam, lettuce, tomatoes, Chermoula mayonnaise and Dijon mustard.

Le Maghrébin / The Maghreb

Porc du Rang 4, mozzarella, bacon, champignons et oignons sautés, laitue, tomates, cornichons, mayo, et moutarde forte. / Rank 4 Pork, mozzarella, bacon, sauteed mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, mayo, and strong mustard.

Le classique porc / The Classic Pork

Le classique au tofu végétarien / The Vegetarian Tofu Classic

Le classique au tofu végétalien / The Vegan Tofu Classic

Végétalien. Pain végétalien, boulette de seitan aux lentilles vertes/portobellos/shiitakes, fromage végane Nafsika, bacon végétalien, oignons doux, laitue, tomates, cornichon, ketchup, VGnaise, et moutarde jaune. / Vegan. Vegan burger bread, seitan/green lentils/portobellos/shiitake patties, Nafsika's vegan cheese, vegan bacon, sweet onions, lettuce, tomatoes, pickles, ketchup, VGnaise and yellow mustard. 

Le Veganator / The Veganator

Végétalien. Boulette végétale épicée maison, fromage végane, laitue, tomates, concombre, VGnaise chermoula, et moutarde forte. / Vegan. Homemade spicy vegetable patty, vegan cheese, lettuce, tomatoes, cucumber, VGnaise chermoula, and strong mustard.

Le Verguez / The Verguez

Poulet pané, sauce piquante de type Buffalo, suisse, laitue, tomates, et mayo douce au fromage bleu. / Breaded chicken, Buffalo hot sauce, Swiss cheese, lettuce, tomatoes, and sweet blue cheese mayo.

Le Poulet Buffalo / The Buffalo Chicken

Poulet, fromage suisse, champignons, laitue, tomates, mayo cari et ail. / Chicken, Swiss cheese, mushrooms, lettuce, tomatoes, curry and garlic mayo.

Le poulet Suisse et champignons / The Swiss Chicken and Mushrooms

Burgers

Poulet, laitue, tomates, bacon, mayonnaise, et pain multigrains. / Chicken, lettuce, tomatoes, bacon, mayonnaise, and multigrain bread.

Club sandwich au poulet (frites) / Chicken Club Sandwich (Fries)

Club sandwich au poulet (salade) / Chicken Club Sandwich (Salad)

Club sandwich au poulet (poutine) / Chicken Club Sandwich (Poutine)

Canard confit, laitue, tomates, bacon, mayonnaise et pain multigrains. Servis avec frites et mayonnaise. / Duck, lettuce, tomatoes, bacon, mayonnaise, and multigrain bread. Served with fries and mayonnaise.

Club sandwich au canard confit (frites) / Duck Confit Club Sandwich (Fries)

Canard confit, laitue, tomates, bacon, mayonnaise et pain multigrains. / Duck, lettuce, tomatoes, bacon, mayonnaise, and multigrain bread.

Club sandwich au canard confit (salade) / Duck Confit Club Sandwich (Salad)

Club sandwich au canard confit (poutine) / Duck Confit Club Sandwich (Poutine)

Clubs

Gnocchis frits, fromage en grains, juliennes de pommes de terre croustillantes, poireaux frits, bacon, crème sure à la ciboulette, caramel balsamique

Gnocchi'ds on the block

Végétalien. Frites, fromage végane Nafsika, et sauce végétalienne. / Vegetarian. Fries, Nafsika's vegan cheese, and vegan sauce.

Poutine végane / Vegan Poutine

Frites, fromage en grains, bœuf haché, bacon, rondelles d'oignon à la bière, et sauce au choix. / Fries, cheese curds, ground beef, bacon, onion rings in beer batter, and sauce of your choice.

Poutine Inter

Frites, fromage en grains à la moutarde, smoked meat, cornichons frits, trait de moutarde baseball, et sauce au choix. / French fries, mustard cheese curds, smoked meat, fried pickles, stadium mustard, and sauce of your choice.

Poutine à la viande fumée / Smoked Meat Poutine

Frites, fromage en grains, canard confit, oignons verts, et sauce au choix. / Fries, cheese curds, duck confit, green onions, and sauce of your choice.

Poutine au canard confit / Duck Confit Poutine

Poutines

Laitue, parmesan, croûtons, bacon, câpres, et vinaigrette crémeuse. / Lettuce, parmesan, croutons, bacon, capers, and creamy dressing.

Salade césar / Caesar Salad

Végétarien. Laitue, végé pâté, fromage suisse, fromage de chèvre, pain, légumes du jardin, graines de tournesol, citrouille, et canneberges, et vinaigrette. / Vegetarian. Lettuce, veggie pasta, Swiss cheese, goat cheese, bread, garden vegetables, sunflower seeds, pumpkin, and cranberries, and vinaigrette.

Salade des cuisiniers / Cook's Salad

Laitue, croûton au chèvre frais bio, oignons confits au cassis, oignons frits, graines de tournesol, citrouille et canneberges, avelines grillées, vinaigrette crémeuse au citron, et pavot. / Lettuce, organic fresh goat cheese crouton, blackcurrant onions, fried onions, sunflower seeds, pumpkin and cranberries, roasted shallots, creamy lemon vinaigrette, and poppy.

Salade La Biquette / La Biquette Salad

Salades / Salads

Bœuf, mozzarella, laitue, tomate, et ketchup. Servi avec frites et mayonnaise. / Beef, mozzarella, lettuce, tomato, and ketchup. Served with fries and mayonnaise.

Burger boeuf  (frites) / Beef Burger (Fries)

Bœuf, mozzarella, laitue, tomate, et ketchup. / Beef, mozzarella, lettuce, tomato, and ketchup.

Burger boeuf (salade) / Beef Burger (Salad)

Burger boeuf (poutine) / Beef Burger (Poutine)

Végétarien. Tofu mariné à l'érable et au vinaigre balsamique, fromage végétalien, laitue, tomate, VGnaise  / Vegetarian. Tofu marinated with maple and balsamic vinegar, vegan cheese, lettuce, tomato,  VGnaise.

Burger tofu (frites) / Burger Tofu (Fries)

Végétarien. Tofu mariné à l'érable et au vinaigre balsamique, fromage végétalien, laitue, tomate, VGnaise  / Vegetarian. Tofu marinated with maple and balsamic vinegar, vegan cheese, lettuce, tomato, VGnaise.

Burger tofu (poutine) / Burger Tofu (Poutine)

Poulet, laitue, tomate et mayonnaise. Servi avec frites et mayonnaise. / Chicken, lettuce, tomato and mayonnaise. Served with fries and mayonnaise.

Burger poulet grillé (frites) / Grilled Chicken Burger (Fries)

Poulet, laitue, tomate et mayonnaise. / Chicken, lettuce, tomato and mayonnaise.

Burger poulet grillé (salade) / Grilled Chicken Burger (Salad)

Burger poulet grillé (poutine) / Grilled Chicken Burger (Poutine)

Morceaux de poulet pané accompagnés de miel ou mayonnaise. Servi avec frites. / Breaded chicken pieces with honey or mayonnaise. Served with fries.

Filets de poulet pané (frites) / Breaded Chicken Strips (Fries)

Morceaux de poulet pané accompagnés de miel ou mayonnaise. / Breaded chicken pieces with honey or mayonnaise.

Filets de poulet pané (salade) / Breaded Chicken Strips (Salad)

Filets de poulet pané (poutine) / Breaded Chicken Strips (Poutine)

Frites, fromage en grains et Choix de sauce régulière chez Victor végé ou BBQ maison. / Fries, cheese curds and Choice of Victor's regular veggie sauce or homemade BBQ.

Mini-Poutine

Burger tofu (salade) / Burger Tofu (Salad)

Pour les petits / For The Little Ones

Breuvages / Drinks

Breuvages / Beverages

Végétarien, sans gluten, contient des noix

Truffe excentrique au chocolat

Desserts

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