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The most commonly ordered items and dishes from this store

Sauce tomate, pepperoni, spaghetti bolognaise ( dans la pizza ) et mozzarella. Non disponible sur pizza mince. / Tomato sauce, pepperoni, spaghettini bolognese (in the pizza), and mozzarella. Not available on thin pizza.

Pizzaghetti

Choix de coulis aux framboises et fraises ou caramel extra crème glacée. / Choice of raspberry and strawberry or caramel extra ice cream coulis.

Gâteau au fromage / Cheesecake

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, peppers, and mozzarella.

Toute garnie / All Topped

Végétarien. Pizza mince avec beurre à l'ail et mozzarella. / Vegetarian. Thin pizza with garlic butter and mozzarella.

Pâte mince à l'ail / Thin Pastry with Garlic

Pâtes poêlées avec sauce crémeuse au parmesan, oignons, jaune d'œuf et bacon. / Pan fried pasta with creamy parmesan sauce, onions, egg yolk, and bacon.

Fettucini carbonara

Frites et mayo maison / French Fries and Homemade Mayo

Traditionnelle sauce à la viande maison et mozzarella. / Traditional homemade meat sauce and mozzarella.

Bolognaise / Bolognese

Spaghettini à la traditionnelle sauce à la viande maison. / Spaghettini with traditional homemade meat sauce.

Spaghettini à la bolognaise maison / Homemade Spaghettini Bolognese

Pâtes poêlées avec sauce crémeuse au parmesan, poulet grillé, tomates cerises et oignons verts. / Pan fried pasta with creamy parmesan sauce, grilled chicken, cherry tomatoes, and green onions.

Fettuccine alfredo au poulet grillé / Fettuccine Alfredo with Grilled Chicken

Végétarien. Une moitié : spaghettini à la bolognaise avec une boulette de viande à l'italienne, garni de champignons sautés seconde moitié : spaghetti alfredo et crevettes de matane. / Vegetarian. One half: spaghettini bolognese with italian meatball, topped with sautéed mushrooms second half: spaghetti alfredo, and matane shrimp.

L'indécis / the Undecided

Popular Items

Boules de risotto ( 3 ) farcies de fromage et de champignons sauvages dans une panure panko avec huile de truffe. / Risotto balls ( 3 ) stuffed with cheese and wild mushrooms in a panko breading with truffle oil.

Arancini aux champignons / Arancini with Mushrooms

Bacon croustillant, croûtons, câpres et parmesan avec poulet grillé. / Crispy bacon, croutons, capers, and parmesan with grilled chicken.

César ( entrée ) / Caesar Salad ( Starter)

Végétarien. Servie avec salade et confit d'oignons. / Vegetarian. Served with salad and onion confit.

Fondue parmesan / Melted Parmesan

Rondelles d'oignons / Onion Rings

Patates à la bière / Potatoes with Beer

César ( repas ) / Caesar Salad ( Meal )

Burrata, tomates cerises, roquette, basilic et vinaigrette au balsamique / Burrata, cherry tomatoes, arugula, basil and balsamic vinaigrette

Burrata et vinaigrette balsamique / Burrata and balsamic vinaigrette

Entrées & salades / Appetizers & Salads

Pâtes poêlées avec sauce au fromage de chèvre, saucisses italiennes, tomates séchées et oignons verts. / Pan-fried pasta with goat cheese sauce, italian sausage, sun-dried tomatoes, and green onions.

Penne au chèvre et saucisses / Penne with Goat Cheese and Sausages

Pâtes poêlées avec sauce alfredo maison, pétoncles crevettes, moules et oignons verts. /  Pan-fried pasta with homemade alfredo sauce, scallop shrimp, mussels, and green onions.

Fettucini aux fruits de mer / Fettuccine with Seafood

Sauce bolognaise avec une boulette de viande à l'italienne et garni de champignons sautés. / Bolognese sauce with an italian meatball and topped with sautéed mushrooms.

Spaghettini di la casa

Pâtes poêlées avec sauce rosée, prosciutto, champignons, oignons, ail, chips de parmesan et parmesan frais. / Vegetarian. Pan-fried pasta with rosé sauce, prosciutto, mushrooms, onions, garlic, parmesan chips, and fresh parmesan.

Penne à la gigi / Penne a La Gigi

Végétarien. Pâtes poêlées avec sauce au porto, champignons, sauté de champignons, tomates confites, roquette et parmesan frais. / Vegetarian. Pan-fried pasta with port, mushroom sauce, sautéed mushrooms, confit tomatoes, arugula, and fresh parmesan.

Pappardelles au porto et champignons / Pappardelle with Port and Mushrooms

Végétarien. Pâtes poêlées avec sauce au pesto de basilic, vin blanc, fine ratatouille, olives kalamata, amandes grillées et parmesan frais. / Vegetarian. Pan-fried pasta with basil pesto, white wine sauce, fine ratatouille, kalamata olives, toasted almonds, and fresh parmesan.

Pappardelles au pesto et légumes / Pappardelle with Pesto and Vegetables

Les pâtes / Pasta

Duo salade césar ou mesclun avec le prix supplémentaire. / Caesar or mesclun salad duo with additional price.

Sauce bolognaise, sauté de champignons à la bière, cheddar fort et mozzarella. / Bolognese sauce, sautéed mushrooms with beer, sharp cheddar, and mozzarella cheese.

Champignons / Mushrooms

Sauce rosée, saucisses italiennes, tomates séchées, fromage de chèvre et mozzarella. / Rosé sauce, italian sausages, sun-dried tomatoes, goat cheese, and mozzarella.

Saucisses italiennes / Italian Sausages

Végétarien. Sauce pomodoro, fine ratatouille de légumes, olives kalamata, fromage de chèvre et mozzarella. / Vegetarian. Pomodoro sauce, fine vegetable ratatouille, kalamata olives, goat cheese, and mozzarella.

Végétarienne / Vegetarian

Nos fameuses lasagnes / Our Famous Lasagna

Risotto aux crevettes, chair de homard, ratatouille de légumes, asperges, roquette et parmesan frais. / Risotto with shrimp, lobster meat, vegetable ratatouille, asparagus, arugula, and fresh parmesan.

Risotto crevettes et homard / Shrimp and Lobster Risotto

Risotto aux trois champignons, asperges, sauce au vin rouge, roquette et parmesan frais. / Risotto with three mushrooms, asparagus, red wine sauce, arugula, and fresh parmesan.

Risotto aux champignons / Mushroom Risotto

Risotto aux trois champignons, canard confit effiloché, asperges, sauce au vin rouge, roquette et parmesan frais. / Risotto with a mix of three types of mushrooms, pulled duck confit, asparagus, red wine sauce, arugula, and fresh parmesan.

Risotto aux champignons et canard confit / Mushroom and duck confit risotto

Morue nappée d'un pesto rouge, gratinée de fromage parmesan et servie sur risotto crémeux à la tomate. / Cod topped with red pesto sauce, parmesan cheese, and served on creamy tomato risotto.

Morue gratinée au parmesan / Cod with Tomato Pesto Au Gratin

Risottos

Format individuel de 10 pouces. / 10 inch individual size.

Pizza toute garnie de 6 pouces sur croûte épaisse avec spaghetti ou lasagne bolognaise. / 6 inch all dressed pizza on thick crust with spaghetti or lasagna bolognese.

Duo de la vieille forge / Old Forge Duo

Sauce tomate, poitrine de poulet grillée, bacon, chips d'oignons, sauce bbq maison et mozzarella. / Tomato sauce, grilled chicken breast, bacon, onion chips, homemade bbq sauce, and mozzarella.

Poulet grillé bbq et bacon / Grilled Chicken Bbq and Bacon

Pepperoni et fromage / Pepperoni and Cheese

Sauce tomate, pepperoni, oignons, bacon, saucisses italiennes, mozzarella et oignons. / Tomato sauce, pepperoni, onions, bacon, italian sausage, mozzarella, and onions.

Carnivore

Végétarien. Sauce tomate, mozzarella, fine ratatouille de légumes, tomates cerises, fromage de chèvre, roquette et réduction balsamique. / Vegetarian. Tomato sauce, mozzarella, fine ratatouille vegetables, cherry tomatoes, goat cheese, arugula, and balsamic reduction.

Sauce alfredo, crevettes, mozzarella et roquette. / Alfredo sauce, shrimp, mozzarella, and arugula.

Aux crevettes / with Shrimp

Pizzas minces / Thin Pizzas

Brownie maison avec coulis choco-caramel.

Brownie décadent

Tarte au sucre de mamie / Grandma's Sugar Pie

Desserts

Liqueurs, bières et quelques vins d'importations privés de notre vaste cellier. Laissez-vous tenter ! 

Coca Cola

Grosse canette de bière blonde SOL. Parfait pour les nostalgiques de l'été. 

SOL 5% 455ml 

Coca Cola diet 

Sprite

Grosse canette de bière IPA de notre microbrasserie locale L'Octant. Un autre de leur produit tout simplement parfait. 

 L'IPA OCTANT DU MOMENT

Vin blanc bien balancé idéal pour toutes les occasions avec une finale légèrement saline dû aux vignes qui sont balayées par la brise côtière de la mer Adriatique.  

VIN BLANC - OMIKRON ZACCHARIAS

VIN ROUGE - MAISULAN  6 MESES

Soave de Balestrivalda. La bouteille qu'on te propose vient de l'endroit sur l'image. Comme un dit, une image vaut mille  mots. Inutile de vous dire que c'est très authentique et distingué. 

VIN BLANC - SOAVE 750ml

BARBERA D'ALBA 
LÉGER
FRUITÉ
TANIN SOUPLE

VIN ROUGE - IL MONELLO

Un ptit drink avec ça ? 

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